22日,在武夷山市上梅鄉下陽村巴西菇種植大棚里,朵朵潔白的菌菇破土而出。正在菇棚里采菇的村民丁德進說:“我今年種植了3個大棚巴西菇,第一批已采摘烘干,按目前的市價,預計今年種菇總收入可達14萬元左右。”
近年來,上梅鄉在開展精準扶貧工作中高度重視發展食用菌生產,不斷做大做強巴西菇扶貧產業,并從省農科院引進優良品種,由帶富能力強、思想活躍的村民帶頭種植,然后加以推廣。為確保巴西菇優質高產,上梅鄉茶景村還成立了食用菌種植協會和食用菌生產服務隊,并聘請武夷山市農業局專家掛村幫扶。如今,上梅鄉已成為武夷山市巴西菇生產培育基地示范鄉。
“種植巴西菇投入成本少,建造一個大棚大約1.3萬元,可使用3年。”丁德進介紹,巴西菇種植技術也比較簡單,需要的原料主要是蘆葦、稻草、牛糞等。正常情況下,5月下旬出菇,可以連續采摘六個月左右,每個大棚可產干菇四五百公斤。
此外,巴西菇藥食兼用,具有抗癌、降脂降糖、增強人體機能等功效,在日美等國風行,有“長壽菇”和“抗癌菇”美譽,市場前景廣闊。
據了解,今年上梅鄉種植巴西菇270多個大棚,主要分布在該鄉的茶景、里江、上梅、下陽等四個村。巴西菇種植已成為上梅鄉一個“短、平、快”的脫貧致富好項目。