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    近日，記者走進(jìn)本溪市桓仁縣古城鎮(zhèn)新江村香菇種植大戶高景義家的香菇大棚時(shí)，看到高景義正忙著將采摘下來(lái)的香菇拉到村里的香菇冷庫(kù)被收購(gòu)。如今，桓仁的食用菌遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，還端上了北京、上海、廣東等地一線城市百姓的餐桌，平均每年為2000多戶農(nóng)民帶來(lái)近1億元的經(jīng)濟(jì)收入。
    據(jù)了解，桓仁地區(qū)氣候溫潤(rùn)、森林茂密、水源純凈，擁有發(fā)展食用菌的絕佳條件。近年來(lái)，該縣深挖地域優(yōu)勢(shì)，在古城鎮(zhèn)、桓仁鎮(zhèn)、向陽(yáng)鄉(xiāng)和華來(lái)鎮(zhèn)等多個(gè)地區(qū)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。為解除種植戶的后顧之憂，桓仁縣積極鼓勵(lì)新江村、大甸子村和川里村等食用菌種植村組建種植專業(yè)合作社，發(fā)揮致富帶頭人和產(chǎn)業(yè)大戶的示范作用；聘請(qǐng)專家深入香菇大棚，現(xiàn)場(chǎng)講解菌種通風(fēng)、控溫和蒸料等種植技術(shù)，提高農(nóng)民的種植技能；鼓勵(lì)農(nóng)民自主研發(fā)香菇、林下木耳等菌種，提高食用菌的抗病能力。

    為打造優(yōu)質(zhì)的食用菌品牌，桓仁縣應(yīng)用純凈山泉水灌溉等純天然方式培育食用菌，在各村投資建起氣調(diào)庫(kù)，解決了食用菌的儲(chǔ)存和保鮮問(wèn)題；鼓勵(lì)農(nóng)民學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)銷售技術(shù)、開辦網(wǎng)店，讓食用菌借助“互聯(lián)網(wǎng)+”飛向更廣闊的市場(chǎng)，進(jìn)一步提高食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。