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    安徽：黃山小竹蓀種出好“錢”途

    發(fā)布時間：2018-07-13

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，在安徽黃山市王村鎮(zhèn)八村村文川食用菌基地內(nèi)，村民正忙著采摘竹蓀。眼下正是進入了竹蓀的采摘季，一朵朵竹蓀像一個個穿著蕾絲白裙、即將翩翩起舞的“小精靈”，今年王村鎮(zhèn)八村村文川食用菌基地的竹蓀喜獲豐收。
        竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜，同時也是食療佳品。其營養(yǎng)豐富，竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，受到消費者的喜愛。
        據(jù)了解，竹蓀的采摘時間一般為早上5—7時，整個過程最多也就1—2個小時，如果沒有及時搶摘，就會倒菌、變黃……嚴(yán)重影響竹蓀的品質(zhì)。采摘后，村民們快速運回家中，放進特制的烘干房進行烘烤，裝袋出售，烘干的竹蓀每斤價格在 130元左右，經(jīng)濟效益可觀，這或?qū)⒊僧?dāng)?shù)剞r(nóng)戶增產(chǎn)增收新路子。
        近年來，八村村文川食用菌基地共流轉(zhuǎn)土地68畝，專門用于竹蓀、羊肚菌等食用菌種植，總產(chǎn)值預(yù)計達60萬元，村民通過食用菌項目發(fā)展村級集體經(jīng)濟的“錢”景越發(fā)明朗。
     

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