近年來靈寶市采取多種措施助力食用菌產業發展，為提質增效加快產業化，大力推廣香菇設施栽培新模式。上半年共栽培各類食用菌9982萬袋；設施化香菇提質增效示范大棚有300多座，規模超10萬袋以上的村達138個，最大村規模達693萬袋。
以羊肚菌等珍稀菇種植為突破，加快推進食用菌供給側結構性改革。陽平、焦村等10個鄉鎮菇農發展羊肚菌，種植規模近1000畝，生產也由小拱棚單一生產向陽光大棚、菇菌菜菌輪作等多模式轉變，生產效益穩步提高。
據了解，靈寶市食用菌產業發展以穩定產業規模、推進項目建設為重點，緊盯生產各環節，精心組織，強化服務，保持著良好發展勢頭。目前，該市食用菌累計產銷4.3萬噸，實現銷售收入6.6億元，出口創匯2800多萬美元，菇農袋均銷售超過5元。
今年以來，靈寶市精心組織，強化服務，食用菌產業保持了良好發展勢頭。至三季度末，該市共栽培各類食用菌1.0078億袋，其中香菇8001萬袋，食用菌鮮品產量達到6.86萬噸，總收入達到10.17億元，出口創匯4410萬美元。
產業發展穩步提升。目前該市建成香菇示范大棚300多座，種植規模超10萬袋以上的村有138個，萬袋以上種植戶達到3134個。該市注冊成立的食用菌企業、合作組織有100多家，安置和帶動從事食用菌生產經營的群眾超過5萬人。
提質增效穩步推進。香菇優質菇比例高，吸引了來自全國各地的40多個經銷商上門收購，菇價持續走高，比去年同期高出20%以上，且持續時間長、波動小，均價在每斤6元以上，最高達到10元，效益顯著。
重點項目有序建設。三季度，食用菌在建的2個重點項目繼續優化完善生產管理，推進項目達產達標。其中昌盛菌業菌種科技研發與菌棒培育中心建設項目，已累計投資3093萬元，對整個生產流程進行了自動化升級改造。新華高標準菌種廠建設項目，已累計投資830萬元，對菌種試驗示范基地設施進行了整修和提升，開展了新品種試驗示范。
品牌影響持續擴大。通過組織參加各種節會，大力宣傳推介靈寶香菇，調動和激發了企業創品牌、菇農育好菇的積極性，擴大了區域品牌和企業品牌的知名度和影響力。
服務主體常態化。結合產業扶貧、“專家進基層”等工作，組織技術員分片包鄉巡回到各鄉鎮、企業開展生產技術培訓與上門指導，著力解決生產中遇到的問題，目前已累計舉辦各類培訓班55批次，培訓菇農4800余人，發放技術資料3500余份。
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