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    在明水縣食品產(chǎn)業(yè)園，記者來(lái)到七大菇食用菌發(fā)展有限公司食用菌工廠化項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)，這是一家集菌包生產(chǎn)、食用菌栽培、食用菌銷(xiāo)售于一體的綜合性食用菌生產(chǎn)企業(yè)。該公司技術(shù)總監(jiān)鄭元告訴記者，2017年，這個(gè)項(xiàng)目帶動(dòng)了明水縣578戶貧困戶戶均增收3500元。這里用工量130人左右，有20多戶貧困戶在這里上班。記者走訪綜合車(chē)間、滅菌車(chē)間、培養(yǎng)車(chē)間、出菇車(chē)間，感受著“七大菇”的生長(zhǎng)過(guò)程，這里杏鮑菇、海鮮菇、金針菇等多種食用菌類都是工廠化生產(chǎn)。鄭元說(shuō)，日產(chǎn)食用菌10噸以上，年可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2200萬(wàn)元。今年在金融扶貧基礎(chǔ)上，該企業(yè)在明水縣明水鎮(zhèn)民樂(lè)村流轉(zhuǎn)60畝土地，用于雙孢菇栽培基地建設(shè)，項(xiàng)目預(yù)計(jì)建設(shè)50棟大棚，每個(gè)大棚可帶動(dòng)2戶貧困戶參與經(jīng)營(yíng)，建成后可帶動(dòng)100戶貧困戶，每戶年實(shí)現(xiàn)增收1萬(wàn)元以上。

    在明水縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，明水縣日月同源生物科技有限公司黑木耳工廠化項(xiàng)目基地現(xiàn)場(chǎng)，高標(biāo)準(zhǔn)的黑木耳生產(chǎn)車(chē)間、菌包生產(chǎn)車(chē)間、養(yǎng)菌車(chē)間、產(chǎn)品研發(fā)及展示中心、原料庫(kù)進(jìn)廠、成品庫(kù)房及配套公用工程都完成生產(chǎn)準(zhǔn)備，等待著大棚里的木耳采摘進(jìn)廠。該公司總經(jīng)理周亞軍說(shuō)，今年冬天這里將是高速運(yùn)行的生產(chǎn)場(chǎng)面。他告訴記者，公司在基地建設(shè)上，通過(guò)自建共建兩種方式配套建設(shè)黑木耳吊袋栽培示范大棚1200棟。在明水縣雙興鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地540畝，自建黑木耳基地，建設(shè)黑木耳吊袋栽培示范大棚500棟。每袋每茬可生產(chǎn)春、秋兩季木耳0.06公斤，每公斤60元，每袋菌包可收入3.6元。扣除菌包成本1.7元、人工費(fèi)用0.8元，每袋實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1.1元。每棟大棚吊袋菌包20000袋，實(shí)現(xiàn)收入2.2萬(wàn)元。500棟大棚可帶動(dòng)1100戶貧困戶增收2420萬(wàn)元。在工廠化生產(chǎn)中，工廠可安置180個(gè)貧困勞動(dòng)力就業(yè)，年實(shí)現(xiàn)增收630萬(wàn)元。