近年來,鐘山縣堅持“創新、協調、綠色、開放、共享”發展理念,以創建全國第一批國家農業可持續發展試驗示范區、國家農業綠色發展試點先行區、國家農產品質量安全縣和持續打造國家出口食品農產品質量安全示范區為載體,制定產業發展扶持激勵政策,努力將食用菌產業打造成為富民產業。鐘山縣菌美人間食用菌產業示范區應運而生,并迅速發展成為鐘山縣精準脫貧攻堅克難的產業標桿,積極探索鐘山一二三產業融合的鄉村振興新模式。
科學化建生態田園
示范區位于鐘山縣回龍鎮,核心區面積500畝,建有工廠化菌棒運營中心、標準化養菌區、標準化種菌區、菌稻循環農業區、品種技術試驗區、電商運營大廳、科普休閑區等功能區;拓展區800畝,包括石龍、公安、同古等鎮;輻射區1200畝,帶動全縣2000多畝“稻菌”輪作發展,實現千斤糧萬元錢。
拓寬村民就業渠道
為促進黑木耳產業做強做大,鐘山縣制定《實施方案》和《總體規劃》,出臺《鐘山縣2017-2020年黑木耳產業扶貧實施方案(試行)》《鐘山縣2018年黑木耳產業扶貧實施方案》扶持政策,投入財政資金3060萬元,整合社會資金5000多萬元,先后引進鐘山縣富強雅瑤華香農業有限公司,廣西農豐寶生物科技有限公司進駐示范區,培育了國家級農民示范社合作社——富強農業合作社等一批龍頭農業企業、新型經營主體。示范區實施菌種發放、菌棒生產、技術管理、物資采購、商品銷售和分戶管理的“五統一管”模式,打造具有“科技化、產業化、標準化、市場化、品牌化、生態化”的現代農業示范區,助力脫貧攻堅,助推鄉村振興。
示范區實現多元發展
2017年富強農業合作社利用鐘山縣黑木耳種植扶持政策,投資1000萬元建設黑木耳菌棒生產廠房5000㎡,養菌棚60000㎡,購置二條智能袋裝自動化生產流水線,采取“金融+公司+基地+合作社+農戶(貧困戶)”的模式,以黑木耳50元/公斤(干貨)與貧困戶發展訂單種植300畝,實現產值900萬元,貧困戶通過自種或用土地、勞務等資源參資入股合作社,用雙手改變命運、讓產業帶動脫貧。
特色化創美麗莊園
示范區突出食用菌產業綠色生態發展,圍繞鐘山縣“中國長壽之鄉”品牌,以“生態田園、美麗莊園、幸福家園”三園建設為目標,推行“一業為主、多元發展”,全力打造廣西食用菌現代特色農業示范區;合作社注冊了“雅瑤華香”、“菌滿人間”等大米、黑木耳品牌,“雅瑤華香”黑木耳入選首批廣西農業品牌目錄,黑木耳獲得有機產品認證。
農產品加工,推動農村一二三產業融合發展
示范區著力拓展農業產業鏈價值鏈,建成年可消納14萬噸的木耳渣、菇渣、秸稈和6萬噸畜禽糞便,年產15萬噸優質生物有機肥料的有機肥生產線,全力推進國家農業可持續發展試驗示范區建設。示范區注重一二三產業融合發展,形成獨具特色的現代菌稻輪作循環農業產業區和生態休閑旅游觀光帶,拓展生態種植、綠色加工、電商營銷等協同發展,大幅度提升示范區農業綜合效益。
電商營銷,促進黑木耳產業做強做大
石龍鎮牛橋村的熊尤啟說道,像優質稻、黑木耳這樣的特色產品,還沒生產出來就能接到訂單,推動食用菌產業向專業化、品牌化方向發展,種植戶是“科技是第一生產力”的直接受益者;我2016年依托富強合作社在鐘山鎮租田300畝種植優質稻和10畝黑木耳,當年實現成功脫貧。與熊尤啟一樣受益于合作社訂單種植或用土地、勞務等資源參資入股合作社,成功脫貧或增收致富的農戶達170多戶。
共享化筑幸福家園
示范區通過食用菌產業扶持、項目帶動,安排貧困戶上崗就業,大力推進產業精準扶貧;推進新農村建設,為示范區內自然村建設科普長廊、休閑文化廣場等公共基礎設施,豐富群眾生活。
據統計,示范區內單位面積產值和農民人均可支配收入連續三年在回龍鎮處于領先水平。2017年核心區農民人均可支配收入達到12988元,比所在回龍鎮農民可支配收入高30.12%。2018年示范區生產黑木耳菌棒320萬棒,帶動125戶貧困戶簽約種植黑木耳,雇傭當地農戶(貧困戶)超過300人,發放人工工資超過350萬元,綜合產值超過5100萬元,170戶以上貧困戶通過黑木耳產業實現脫貧。