萬榮縣是果業大縣,每年果樹間伐所產生的廢棄果木枝達2.5億公斤,憑借這一先天優勢,萬榮縣香菇產業逐漸做大。最近,萬榮縣引進了兩條先進的菌棒流水生產線,為萬榮香菇產業做大做強奠定堅實基礎。
近日,在萬榮縣高村鄉卓立村香菇基地,記者看到,一條先進的菌棒生產流水線正式投產,果木碎渣在生產設備上進行攪拌、裝袋、蒸烤、滅菌等程序,操作簡單便捷。
為了使萬榮縣香菇產業提檔升級,今年萬榮(縣)政府扶持兩家企業,引進了工廠化菌棒生產線,改變了香菇制棒傳統做法。菌棒生產線有3大優勢:第一,它可以提高制棒的標準化程度;第二,由于自動化裝袋,節約人力,可以降低生產成本;第三,高溫滅菌柜可以實現全程電腦控制,縮短了滅菌時間,提高了制棒效率。這兩條生產線每個生產線每年可以加工菌棒200萬棒以上。
萬榮縣香菇產業的發展已經有七八年的時間,目前全縣香菇種植總面積達到1500余畝,產業規模達到800萬棒,年產值達到7000余萬元,隨著產業發展穩步推進,傳統方法制約了香菇產業發展。
“十三五”期間,萬榮香菇產業發展的目標是建設“黃河金三角香菇集散地”,引進兩條菌棒工廠化生產線,是萬榮縣香菇產業提檔升級的重要環節,為下一步香菇產業在全縣的推動發展奠定了基礎。