眼下,在越南永福省平川縣Phung Gia Co.,Ltd公司內,瓶栽杏鮑菇正值收獲期,員工忙中有序地進行分揀、稱重、包裝等工作。
“1983年,我出生于擁有四個兄弟姊妹的家庭,上學期間由于學費原因不得不輟學打工,2006年,我來到韓國,在一家高端食用菌公司做機械師,之后偶然了解到,雖然越南的食用菌市場發展較好,但仍存在生產量不足、規模小等問題,不能滿足國內需求,2015年,我回到家鄉,開始潛心研究,通過各種途徑學習有關食用菌栽培的理論知識和技術操作,之后建廠種菇。去年7月,我正式開始了生產之路,并于今年1月順利收獲第一批杏鮑菇。”公司董事奉先生激動介紹說。
據了解,目前Phung Gia Co.,Ltd公司主栽杏鮑菇,年營業額數十億越南盾。此外,公司為10余名剩余勞動力提供穩定就業,幫助他們賺取450-600萬越南盾的人均月收入。(來源:nongnghiep. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES)