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    江蘇:潤正食用菌公司董事長鄭雪平先生榮獲江蘇省第六批產業教授榮譽稱號

    發布時間:2019-02-27

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 李光輝)日前,江蘇省教育廳公布了江蘇省第六批產業教授名單,江蘇潤正生物科技有限公司董事長鄭雪平先生受聘于南京農業大學,榮獲江蘇省第六批產業教授榮譽稱號。


        據了解,鄭雪平,湖南人,1968年1月生,研究生學歷,江蘇潤正生物科技有限公司董事長,蘇州市食用菌協會會長,國家食藥用菌產業技術創新戰略聯盟專家委員會委員,常熟理工學院,北京農學院校外特聘教師,多次獲得昆山市人民政府人才津貼。先后獲得省和部級科研成果7項,獲得授權專利17項(其中發明專利10項),主持起草了蘇州市《杏鮑菇袋栽工廠化地方生產標準》,參編食用菌專著2部,發表學術論文10多篇。本人連續18年致力于杏鮑菇工廠化專業生產與技術研發,是中國杏鮑菇袋栽網格墻式工廠化生產模式創建者,主持完成袋栽杏鮑菇工業化生產系列成果轉化應用,使栽培生物學轉化率超過110%,商品菇率達到80%,優質菇比例超過50%,常年生產穩定。精研杏鮑菇、白玉菇、蟹味菇、靈芝等多種食用菌品種的工廠化生產。
     

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