近年來,劍河縣把生態資源優勢轉化為特色產業優勢,以食用菌種植作為全縣的主導產業,利用得天獨厚的森林資源,著力把食用菌作為劍河縣農業特色產業和高山種植業結構調整的新型產業來打造,走出了一條精品特色農業致富之路。
2017年,劍河縣立足于良好生態和適宜氣候的優勢,以“生態脫貧、綠色發展”為引領,提出以食用菌為主的“一縣一業”發展計劃,用3年時間打造出食用菌產業,打贏脫貧攻堅硬戰。
為做好食用菌的產業基礎,劍河縣先后引進兩家食用菌龍頭企業進駐,帶動全縣食用菌產業迅速發展。規劃建設了“五園、八區、多基地”食用菌產業鏈,五園為:展報食用菌種(棒)研發生產園、南岑塘食用菌產業園、南高食用菌種植示范園、干俄食用菌種植示范園、五河五岔食用菌種植示范園;八區為:在八個鄉鎮規劃建設食用菌產業區;多基地:全縣種植大球蓋菇、木耳及林下仿野生食用菌栽培基地。項目總投資8.7億元,主要生產大球蓋菇、黑皮雞樅、豬肚菇、虎奶菌、香菇、茶樹菇、猴頭菇、灰樹花、繡球菇、海鮮菇等食用菌品種。目前,劍河展報食用菌種(棒)研發生產園、南岑塘食用菌產業園正在建設之中,建成后,可年產菌種(棒)3.2億棒(包),可覆蓋黔東南16個縣(市)和黔南等地區,產值達5億元。
經過一年多來的不懈努力,劍河縣食用菌產業從無到有,不斷發展壯大,2017年完成冬閑田大球蓋菇種植800畝,羊肚菌種植100畝,2018年上半年大球蓋菇總產量1500噸,羊肚菇10噸;2018年種植大球蓋菇1014畝,預計產量2000噸,產值1600萬元;完成設施大棚200個;南高食用菌種植基地工廠化種植雞樅菌110萬余包,香菇70萬余包,目前雞樅菌已相繼出菇,日產2000余斤;正在建設的五岔食用菌種植基地,建成后香菇種植將達1000萬包。2019年計劃種植黑皮雞樅、豬肚菇、虎奶菌、繡球菇、海鮮菇等8500萬棒,利用冬閑田種植大球蓋菇3000畝,林下仿野生食用菌栽培600畝。劍河縣整個食用菌產業全部達產后產值將在8億元以上。
劍河縣始終堅持和踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,以深化農業供給側結構性改革為主線,以強龍頭、創品牌、全覆蓋、促脫貧為目標,通過將食用菌產業作為“一縣一業”主導產業,采取設施栽培、仿野生栽培等特色種植方式,大力發展食用菌產業,助推脫貧攻堅。