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    越南：永福省科技進步中心云芝產(chǎn)業(yè)有聲有色發(fā)展中

    發(fā)布時間：2019-03-27

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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       近日，越南永福省科技進步中心工作人員正在進行藥用菌云芝烘干作業(yè)。據(jù)了解，該中心于2018年9月份開始開展云芝栽培項目，到目前為止，栽培規(guī)模達到6000袋左右，目前，該中心采用冷干燥方法進行云芝干燥作業(yè)，經(jīng)干燥后，云芝顏色仍完好無損，質(zhì)量上乘，在省內(nèi)供不應求。今年，該中心計劃擴大云芝栽培面積，并推出云芝粉、云芝膠囊等深加工產(chǎn)品。
      據(jù)了解，云芝與舞茸、靈芝和姬松茸以最具有提高免疫力和抗癌作用而聞名，該品種于2018年也被俄羅斯和瑞士科學家用于研發(fā)抵抗不同類型癌癥和腫瘤的新一代低毒性藥物。（來源：khoahocphattrien. 翻譯/ 中國食用菌商務網(wǎng)國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES）

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