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    德國：牛肝菌季節(jié)告落 松露成為利基市場

    發(fā)布時間：2019-11-19

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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         “最后一批牛肝菌已于11月初抵達，如今，松露品種正在無縫過渡到下一個季節(jié)，慢慢進入圣誕節(jié)季。”德國Fruchtexpress食用菌公司銷售部吉安先生介紹說。 
        據(jù)吉安先生介紹，產(chǎn)于意大利的松露是絕對的利基產(chǎn)品，而且是德國市場上最昂貴的新鮮農(nóng)產(chǎn)品之一，黑松露的價格波動不是很大，每公斤價格在300歐元左右，而白松露的價格會比黑松露高出一至十倍。此外，來自鄰國波蘭的雙孢菇也在市場上十分受寵，已供不應求。
    （來源：freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務網(wǎng)國際部 微信公眾號：MUSHROOMTIMES） 

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