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    貴州：食用菌成富民大產(chǎn)業(yè)

    發(fā)布時間：2020-01-06

      來源：銅仁日報

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        近年來，貴州省銅仁市碧江區(qū)立足區(qū)位優(yōu)勢，因地制宜，積極發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧項目，讓食用菌產(chǎn)業(yè)成為群眾增收致富的綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
        近日，位于壩黃鎮(zhèn)白果村的白果菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，新一茬食用菌又到了采摘收獲的最佳時期，在1200多平方米的坑道栽培室里，村民正忙著采摘新鮮的平菇。
        據(jù)了解，白果菌業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2017年，市場銷售主要以農(nóng)貿(mào)市場、超市為主要渠道。合作社現(xiàn)有食用菌棒加工廠2100平方米，栽培基地5000平方米，坑道栽培室1200平方米，建有食用菌生產(chǎn)線1條，主要種植平菇。
        同樣作為扶貧產(chǎn)業(yè)項目的環(huán)北街道大坳村食用菌產(chǎn)業(yè)，通過積極探索，牢牢抓住產(chǎn)業(yè)脫貧“牛鼻子”，走上了產(chǎn)業(yè)扶貧之路，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動群眾脫貧致富。
        近日，筆者在環(huán)北街道大坳村食用菌產(chǎn)業(yè)基地看到，趁著天氣回暖、氣溫升高的難得時光，基地村民正在加大生產(chǎn)，開始為來年的增收發(fā)展打下基礎(chǔ)。
        “今年，我們打算種植大球蓋菇30余畝，預(yù)計明年3月份出菇，產(chǎn)量初步預(yù)計15萬斤，產(chǎn)值約45萬元。”大坳村食用菌基地技術(shù)總監(jiān)楊光林向筆者介紹。
        據(jù)了解，該項目從2017年開始建設(shè)，項目總投資1025.37萬元，建設(shè)用地100余畝，通過引入貴州桃源梵天生態(tài)發(fā)展有限公司委托實施，按照“龍頭企業(yè)+村集體+貧困戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展黑木耳與香菇等菌類產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有食用菌70萬棒。
        項目通過流轉(zhuǎn)土地，讓群眾拿到租金，或以“精扶貸”入股的方式讓村民加入食用菌基地成為股東，年底還能拿到分紅，同時，貧困戶還可以通過進廠務(wù)工的方式，再獲得一筆務(wù)工收入，用多種方式拓寬了群眾的增收致富路。
        壩黃鎮(zhèn)白果村、環(huán)北街道大坳村的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，只是碧江區(qū)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，幫助村民走上產(chǎn)業(yè)扶貧之路，拓寬群眾增收致富的一個縮影。近年來，碧江區(qū)因地制宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，人工栽培香菇、平菇、黑木耳、大球蓋菇等多個品種，目前已覆蓋大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。截至2019年年底，全區(qū)食用菌生產(chǎn)規(guī)模507畝（萬棒），產(chǎn)量2684噸，產(chǎn)值1881萬元。

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