吉林延邊：三大特色食用菌產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn) 發(fā)展前景光明_基地風(fēng)采_食用菌新聞

吉林延邊：三大特色食用菌產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn) 發(fā)展前景光明

發(fā)布時(shí)間：2025-04-02

來源：延邊廣播電視臺(tái)

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汪清縣是吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)的重要基地。為突破傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的限制，汪清桃源小木耳實(shí)業(yè)有限公司引入工業(yè)4.0技術(shù)，研發(fā)出一條從拌料、裝袋、滅菌到培養(yǎng)全程自動(dòng)化的菌包加工生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線日產(chǎn)黑木耳三級(jí)菌棒15萬袋，獲得國內(nèi)專利30多項(xiàng)，處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

在延邊州另一個(gè)重要的食用菌產(chǎn)區(qū)——和龍市，桑黃產(chǎn)業(yè)正在悄然崛起。桑黃作為一種珍貴的藥用用菌，在中醫(yī)藥文化中具有悠久的歷史和重要的藥用價(jià)值。吉林桑黃生物科技集團(tuán)有限公司董事、桑黃研究院院長劉杰說：“目前，我們正在圍繞強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈來做文章，把桑黃產(chǎn)業(yè)從一產(chǎn)向二產(chǎn)上進(jìn)行發(fā)力。目前，我們的產(chǎn)品品類有化妝品，還有簡單的切片、食品、更有一些處方產(chǎn)品。”

如今，和龍市已建成多個(gè)規(guī)模化桑黃種植基地。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，和龍市桑黃種植面積已達(dá)1000畝以上，年產(chǎn)鮮品500噸以上。

近年來，吉林延邊州以食用菌產(chǎn)業(yè)為抓手，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地見效。杏鮑菇、黑木耳、桑黃三大特色食用菌產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)，形成獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)集群，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。如今，延邊州食用菌產(chǎn)業(yè)已形成了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的格局，在全國范圍內(nèi)樹立了良好的口碑。（來源：延邊廣播電視臺(tái)）

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