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   據(jù)了解，武威市位于甘肅省中部、河西走廊東端，是中國旅游標(biāo)志——馬踏飛燕的出土地，為全國歷史文化名城和對(duì)外開放城市、中國優(yōu)秀旅游城市、中國葡萄酒城。土壤、氣候的復(fù)雜性和區(qū)域性以及生態(tài)類型的多樣化，為當(dāng)?shù)靥厣秤镁犬a(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展空間。特別是海拔2000m～2500m的南部淺山區(qū)和海拔1700m～2000m的沿山冷涼灌區(qū)，極具發(fā)展優(yōu)質(zhì)食用菌的潛力。 

   歷史以來，武威市充分利用地理環(huán)境、農(nóng)作物秸稈、櫟類資源的優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)新品種、新技術(shù)，大力發(fā)展特色傳統(tǒng)食用菌產(chǎn)業(yè)。武威盛產(chǎn)野生菌類，有靈芝、冬蟲夏草、蘑菇、環(huán)柄菇、口蘑、白蘑、四孢蘑、離褶傘、紫晶蘑、絲膜菌、真姬菇、草菇、發(fā)菜、地皮等，品種達(dá)到數(shù)十種之多，野生食用菌采摘是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民一項(xiàng)有益的食物和收入來源。1999年，平菇在涼州區(qū)清水鄉(xiāng)王銳村簡(jiǎn)易菇棚中試種成功，2000年雙孢蘑菇、香菇在日光溫室中開始零星種植，2004年開始大規(guī)模生產(chǎn)，現(xiàn)已形成以南部沿冷涼灌鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的食用菌產(chǎn)業(yè)帶，食用菌成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也為武威市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的良性循環(huán)和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就近吸納發(fā)揮了重要作用。 

   2018年，市上先后組織赴福建省寧德市考察學(xué)習(xí)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)做法和經(jīng)驗(yàn)，赴福州、漳州、昆明等地開展食用菌產(chǎn)業(yè)招商引資工作，大力引進(jìn)和培育食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。7月22日,市委、市政府制定出臺(tái)了《關(guān)于聚焦脫貧攻堅(jiān)加快發(fā)展沿山地區(qū)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》，明確了“加快發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，努力建設(shè)中國北方食用菌之鄉(xiāng)”的發(fā)展思路，確立了堅(jiān)持政府扶持、市場(chǎng)主導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、農(nóng)戶參與、融合發(fā)展的基本原則，制定了2018-2020年的目標(biāo)任務(wù)，發(fā)布了加快現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“雙十條”黃金政策。同時(shí)，武威市成立了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由市委、市政府分管領(lǐng)導(dǎo)分別擔(dān)任組長、副組長，市直有關(guān)部門和各縣區(qū)政府為成員單位，定期召開會(huì)議，研究解決食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題。各縣區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，進(jìn)一步制定了扶持政策兌現(xiàn)落實(shí)具體辦法，全面強(qiáng)化了食用菌產(chǎn)業(yè)政策扶持力度。 

   截止2018年底，通過招大引強(qiáng)，引進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)4家，實(shí)施了涼州區(qū)眾興食用菌工廠化生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園、天祝南陽山移民區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園、天祝綠色有機(jī)食用菌工廠化生產(chǎn)創(chuàng)意園等重大建設(shè)項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資達(dá)到9億多元，使全市食用菌集約化生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到8家，已獲得國家A級(jí)綠色食品認(rèn)證2項(xiàng)，注冊(cè)食用菌商標(biāo)4項(xiàng)，中國工廠化食用菌優(yōu)秀品牌1項(xiàng)，國家級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)2家，省級(jí)工程技術(shù)研究中心1家。目前主要生產(chǎn)品種有金針菇、香菇、海鮮菇、秀珍菇、雙孢菇、杏鮑菇、平菇、羊肚菌、滑子菇、大球蓋菇等，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力7.16萬噸，2018年，全市食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2730萬菌袋，產(chǎn)量達(dá)到1.5萬多噸，兌付獎(jiǎng)補(bǔ)資金260萬元， 

   2019年，天祝臣祥菌業(yè)科技有限公司二期工程和天祝天禾生物科技有限公司二期工程建成并投產(chǎn)，天祝南陽山農(nóng)業(yè)有限公司3條自動(dòng)化食用菌菌袋生產(chǎn)線、磨瑞爾斯農(nóng)業(yè)科技有限公司羊肚菌生產(chǎn)基地和鑫農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品購銷專業(yè)合作社雙孢菇平菇香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地將建成，古浪縣黃花灘移民區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園、甘肅正榮農(nóng)牧科技有限公司秀珍菇產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目已開建，武威眾興菌業(yè)科技有限公司三期工程將開工建設(shè)，該市市食用菌生產(chǎn)及加工將步入一個(gè)良性循環(huán)、快速發(fā)展的軌道，食用菌產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)倍數(shù)級(jí)增長，預(yù)計(jì)將達(dá)到5.5萬噸。天祝藏族自治縣被成功譽(yù)名“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”。 

   發(fā)展優(yōu)勢(shì) 

   一是農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)。武威境內(nèi)有雪山高原、森林草甸、綠洲平原、濕地湖泊、大漠戈壁。土壤肥沃，光熱資源充足，日照時(shí)間長，晝夜溫差大，天然隔離條件好，水、土壤、大氣污染少，灌溉體系完善，農(nóng)地運(yùn)輸便利，發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，天祝縣、古浪縣和涼州區(qū)沿祁連山地區(qū)氣候冷涼，加上產(chǎn)地環(huán)境清潔、冰川雪水澆灌、原料資源豐富、地價(jià)電價(jià)低廉等條件，成為發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)的理想地區(qū)。 

   二是交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)。武威東接蘭州、南靠西寧、北臨銀川和內(nèi)蒙、西通新疆，處于亞歐大陸橋的咽喉地位和西隴海蘭新線經(jīng)濟(jì)帶的中心地段，境內(nèi)有連霍、定武、金武、北仙等4條高速，蘭新、干武鐵路和擬建的蘭張高鐵三四線貫穿全境，周邊有蘭州中川、金昌和武威天馬（在建）等3個(gè)機(jī)場(chǎng)，區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)十分明顯。 

   三是出口引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)。甘肅（武威）國際陸港有效拓展了外向型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，全市出口示范農(nóng)業(yè)建設(shè)初顯成效，多家出口加工型龍頭企業(yè)入駐陸港，制定頒布出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)50項(xiàng)，出口備案基地達(dá)到83萬畝，注冊(cè)登記出口企業(yè)和合作社12家。蔬菜、甜糯玉米、瓜籽、干果等農(nóng)產(chǎn)品出口量達(dá)到1萬噸以上，出口地域有歐洲、中亞、東南亞、大洋洲等，出口導(dǎo)向型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)起步良好。 

   四是科技支撐優(yōu)勢(shì)。建立市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)農(nóng)技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，組建市級(jí)農(nóng)業(yè)、畜牧、林業(yè)三個(gè)科研機(jī)構(gòu)，全市現(xiàn)有農(nóng)牧專業(yè)技術(shù)人員1819人。甘肅武威國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新搭建了重要平臺(tái)，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)能力顯著提升，設(shè)施農(nóng)牧業(yè)、高效節(jié)水農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面在全省處于領(lǐng)先水平，技術(shù)支撐能力穩(wěn)步提升。 

   五是營商環(huán)境優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高定位”，加大招商引資力度，落實(shí)招商引資各項(xiàng)優(yōu)惠政策，大力引進(jìn)和培育食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。“放、管、服”改革力度加大，簡(jiǎn)化辦事程序，實(shí)施并聯(lián)審批，提高辦事效率。市上成立項(xiàng)目建設(shè)辦公室，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)開通“綠色通道”，實(shí)施“統(tǒng)一受理、集中辦公、并聯(lián)審批、限時(shí)辦結(jié)”各項(xiàng)手續(xù)。目前從福建引進(jìn)的天祝臣祥菌業(yè)、天祝天禾生物、天祝南陽山農(nóng)業(yè)，從天水引進(jìn)的武威眾業(yè)菌業(yè)等龍頭企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。 

   發(fā)展方向 

   武威市將以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，聚焦產(chǎn)業(yè)脫貧產(chǎn)業(yè)富民，充分挖掘資源、環(huán)境、區(qū)位等優(yōu)勢(shì)，積極利用食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和膳食結(jié)構(gòu)變化的有利趨勢(shì)，遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，以天祝縣、古浪縣沿祁連山區(qū)和涼州區(qū)張義片區(qū)等冷涼地區(qū)為重點(diǎn)，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈謀劃推進(jìn)，大力引進(jìn)和培育食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，探索建立食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧富民模式，加快發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)，著力建設(shè)沿祁連山現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)帶，走集約化規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，努力建設(shè)中國北方食用菌之鄉(xiāng)，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。到2020年，力爭(zhēng)引進(jìn)培育食用菌產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家以上，培育發(fā)展食用菌專業(yè)合作社20家左右，新增食用菌產(chǎn)業(yè)投資達(dá)到10億元以上，食用菌生產(chǎn)能力達(dá)到1.5億袋、畦栽70萬平方米，帶動(dòng)農(nóng)戶達(dá)到2萬戶以上，食用菌產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到10億元，帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值2億元，食用菌精深加工起步良好，現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)初具規(guī)模。 

   一是著力開展食用菌產(chǎn)業(yè)招大引強(qiáng)。堅(jiān)持“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高定位”，堅(jiān)持以情招商、以誠招商、以商招商，集中力量引進(jìn)一批知名度高、產(chǎn)業(yè)鏈條長、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的大型食用菌龍頭企業(yè)。力爭(zhēng)3年內(nèi)引進(jìn)5～10家。二是大力支持食用菌龍頭企業(yè)發(fā)展。主動(dòng)解決企業(yè)發(fā)展和項(xiàng)目建設(shè)中存在的問題，支持食用菌產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目建設(shè)，不斷提升擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)體系。三是探索完善食用菌產(chǎn)業(yè)脫貧富民模式。完善推廣工廠化生產(chǎn)模式、龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式、合作發(fā)展模式，探索推廣“龍頭企業(yè)+扶貧車間+貧困戶”產(chǎn)業(yè)扶貧模式，借鑒推廣外地投入“零成本”、經(jīng)營“零風(fēng)險(xiǎn)”、就業(yè)“零距離”的“三零”產(chǎn)業(yè)扶貧等食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧模式，積極健全完善利益分配聯(lián)結(jié)機(jī)制，引導(dǎo)支持食用菌栽培大戶組建專業(yè)合作社，形成利益共同體。四是積極開發(fā)利用本地原料資源。充分利用武威市豐富的農(nóng)作物秸稈糠芯、畜禽糞便等資源，著力開發(fā)具有地方特色的栽培原料及配方，力爭(zhēng)食用菌主要原料全部或大部本地化。五是全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。全面推行食用菌領(lǐng)域國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，積極制訂實(shí)行武威市食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，實(shí)行全過程質(zhì)量安全監(jiān)管，建立可追溯質(zhì)量安全控制體系。六是著力發(fā)展食用菌精深加工。支持龍頭企業(yè)研發(fā)不同口味、不同類型的產(chǎn)品，逐步向即食食品、休閑食品、保健食品、藥品、生物制品方向發(fā)展，提高食用菌加工產(chǎn)品科技含量和附加值。七是強(qiáng)化食用菌產(chǎn)業(yè)科技支撐。通過地企共建、政府補(bǔ)助、開放建院、企業(yè)化運(yùn)營的方式，在重點(diǎn)龍頭企業(yè)設(shè)立研究所，著力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性問題；支持成立武威市食用菌協(xié)會(huì)，加大食用菌人才引進(jìn)，公開招聘食用菌專業(yè)畢業(yè)生到重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)站工作，積極在高中職院校開設(shè)食用菌專業(yè)，培養(yǎng)本地中初級(jí)食用菌專業(yè)人才。八是打造武威食用菌精品品牌。積極培育武威市食用菌區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌，積極申報(bào)“三品一標(biāo)”認(rèn)定認(rèn)證和商標(biāo)注冊(cè)登記。到2020年或更長一點(diǎn)時(shí)間，全市創(chuàng)建省級(jí)以上食用菌名牌產(chǎn)品3個(gè)，認(rèn)證綠色、有機(jī)食品4～6個(gè)。九是著力開拓國內(nèi)國際市場(chǎng)。在食用菌產(chǎn)業(yè)集中區(qū)建設(shè)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)1～2個(gè)，引導(dǎo)龍頭企業(yè)積極參與國內(nèi)外各類產(chǎn)品推介展銷活動(dòng)，培養(yǎng)一支食用菌專業(yè)銷售隊(duì)伍，積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+食用菌”等現(xiàn)代信息技術(shù)，不斷擴(kuò)大國內(nèi)銷售市場(chǎng)，逐步開拓國際市場(chǎng)。十是積極培育食用菌文化。挖掘食用菌的歷史文化、地方文化、餐飲文化及衍生文化，營造以食用菌為主體元素的武威特色文化氛圍，塑造武威食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化底蘊(yùn)和深厚背景。 

   扶持政策 

   一是加大財(cái)政扶持。建立財(cái)政性食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，市級(jí)財(cái)政每年安排1000萬元，各縣區(qū)每年分別安排300～500萬元。建立全市1000萬元的專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金，利用好省上產(chǎn)業(yè)扶貧貸款等政策，支持食用菌產(chǎn)業(yè)融資。 

   二是扶持招大引強(qiáng)。新引進(jìn)的國家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或者投資總額在1億元以上的企業(yè)，按項(xiàng)目投資總額的1%給予獎(jiǎng)勵(lì)；新引進(jìn)的省級(jí)龍頭企業(yè)或者投資總額在5000萬元以上的企業(yè)，按項(xiàng)目投資總額的0.8%給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)新建項(xiàng)目和園區(qū)按成本價(jià)供地，生產(chǎn)及初加工用電執(zhí)行農(nóng)業(yè)電價(jià)，水、電、路、養(yǎng)菌房等基礎(chǔ)設(shè)施由政府配套。 

   三是扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。對(duì)龍頭企業(yè)新上投資額5000萬元以上擴(kuò)建項(xiàng)目的，按擴(kuò)建項(xiàng)目投資總額的1%給予獎(jiǎng)勵(lì)；新上3000～5000萬元擴(kuò)建項(xiàng)目的，按擴(kuò)建項(xiàng)目投資總額的0.8%給予獎(jiǎng)勵(lì)；用地及水、電、路、養(yǎng)菌房等基礎(chǔ)設(shè)施按前項(xiàng)對(duì)待。 

   四是扶持精深加工。對(duì)新建食用菌加工項(xiàng)目的，按加工項(xiàng)目投資總額的2%給予獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)成功開發(fā)加工產(chǎn)品并穩(wěn)定生產(chǎn)銷售2年以上的，一般加工產(chǎn)品每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)研發(fā)費(fèi)用10萬元，精深加工產(chǎn)品每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)研發(fā)費(fèi)用20萬元。 

   五是扶持產(chǎn)業(yè)脫貧。對(duì)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社帶動(dòng)貧困戶發(fā)展食用菌生產(chǎn)的，按每戶5000標(biāo)準(zhǔn)菌袋、每標(biāo)準(zhǔn)菌袋2元給予補(bǔ)助，畦栽的菌種價(jià)款全補(bǔ)貼；對(duì)吸納建檔立卡貧困戶入股保底分紅30戶以上的，或就近安置建檔立卡貧困戶穩(wěn)定就業(yè)100人以上的，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)2萬元，每增加一倍獎(jiǎng)勵(lì)金額再增加一倍。 

   六是扶持合作社規(guī)范化發(fā)展。以食用菌產(chǎn)業(yè)為主業(yè)的專業(yè)合作社達(dá)到規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的每個(gè)給予5萬元獎(jiǎng)勵(lì)。 

   七是扶持品牌建設(shè)。對(duì)獲得全國級(jí)榮譽(yù)產(chǎn)品、品牌或商標(biāo)的獎(jiǎng)勵(lì)30萬元；評(píng)為地理標(biāo)志產(chǎn)品或注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)的獎(jiǎng)勵(lì)20萬元；評(píng)為省級(jí)榮譽(yù)產(chǎn)品、品牌或商標(biāo)的獎(jiǎng)勵(lì)5萬元。 

   八是扶持質(zhì)量興業(yè)。對(duì)獲得綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證的獎(jiǎng)勵(lì)5萬元；對(duì)通過良好農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范（GAP）、質(zhì)量管理體系認(rèn)證（ISO）、食品安全管理體系（HACCP）等認(rèn)證的獎(jiǎng)勵(lì)5萬元；對(duì)應(yīng)用二維碼掃描實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯的企業(yè)和合作社獎(jiǎng)勵(lì)5萬元。 

   九是扶持融資保險(xiǎn)。建立全市1000萬元的專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償金，市級(jí)與縣區(qū)按1:4比例出資，納入政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保體系；用足用好省上1000億元特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展工程貸款、500億產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金和500億農(nóng)產(chǎn)品收購貸款等政策；認(rèn)真落實(shí)省上“3+1”保險(xiǎn)保障體系和農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)“增品擴(kuò)面提標(biāo)降費(fèi)”工作，將食用菌生產(chǎn)納入新增省級(jí)補(bǔ)貼險(xiǎn)種。 

   十是加大項(xiàng)目支持。積極申報(bào)國家和省上有關(guān)項(xiàng)目，支持食用菌產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售和冷鏈物流體系建設(shè)。 

   武威市委從深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，堅(jiān)決打贏精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，決勝全面建成小康社會(huì)的高度，做出了加快發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)，努力建設(shè)中國北方食用菌之鄉(xiāng)的重大決策部署。