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    “菌菇神農(nóng)”謝遠泰的扶貧路

    發(fā)布時間:2020-05-27

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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    謝遠泰正在觀察野生菇分離選育培養(yǎng)基情況。(曾恒貴 攝)
      20歲,他懷著“讓群眾種菇脫貧致富”的夢想,開啟不平凡的戰(zhàn)斗歷程。
      從此以后,一輩子專注做好一件事——將科研成果轉化成脫貧生產(chǎn)力,服務人民群眾。縱然疾病纏身、清苦一生,他初心不改,累計帶動了數(shù)十萬農(nóng)民實現(xiàn)脫貧致富。
      43年來,他走出了一條自強不息的奮斗之路,更走出了一條大愛無私的扶貧之路。
      他就是江西省撫州市廣昌縣赤水鎮(zhèn)天咀村村民謝遠泰。
      “我能干什么?我要干什么?”
      “我能干什么?我要干什么?”1977年的夏天,空氣中彌漫著一股燥熱的氣息,高中畢業(yè)的謝遠泰開始思考自己將來要走一條什么樣的路。面對家鄉(xiāng)的貧困面貌、鄉(xiāng)親們的窮苦生活,他既揪心又迷茫,能撫慰他的便是他最喜愛的食材——金黃、脆嫩、口味醇香的野生茶樹菇。“何不發(fā)展茶樹菇,讓群眾種菇脫貧致富!”一個靈感在他腦中閃現(xiàn)。
      “有想法就大膽去干”,這向來是謝遠泰的行事風格。他說服家人,將家里養(yǎng)了幾百斤的豬賣了換得120元。20歲的謝遠泰揣著錢,只身踏上了探索培育茶樹菇的道路。
      在他看來,茶樹菇和香菇同樣是菌類,要想茶樹菇有人工培育的可能,只有先在香菇人工培育上有突破。他首先來到福建三明真菌研究所,學習香菇培育技術,之后又四處借錢,輾轉各地,學會了木耳、平菇等30種以上菌類的培育技術,為謝遠泰研究茶樹菇種植提供了豐富的借鑒。那時候家里十多口人,住房擁擠,謝遠泰利用豬圈當實驗室,用石灰消毒后,一心撲在豬圈里做實驗,人們表面笑話他,心里卻暗自佩服:這個普普通通的農(nóng)民,在科學上倒是有一種頑強的探索精神。
      這條路,比謝遠泰想象中要長。1992年,整整13年,嘗盡了酸甜苦辣,他終于人工培植出了茶樹菇,填補了世界人工栽培茶樹菇的空白,被譽為“神菇王”。1993年,他將該品種命名為“AB六—2”特種菌,通過了江西科學技術委員會技術鑒定,獲得了國家發(fā)明專利。
      “自己選擇的路,成為了村民脫貧增收的致富路”
      獲得成功的謝遠泰,第一時間想到帶領村民致富。
      “可是我們沒錢買原料、又沒技術,村里那條路還坑坑洼洼,即便我們種出了茶樹菇,賣得出去嗎?”村民們七嘴八舌,面對新事物充滿擔憂。
      為解決村民后顧之憂,謝遠泰自費16萬元在天咀村修了一條4公里的主路,另外創(chuàng)辦廣昌食用菌開發(fā)集團公司,采用“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式,為農(nóng)戶包技術培訓、包原料供應、包產(chǎn)品銷售,并簽訂合同回收。
      消息傳開,1997年,廣昌縣70%的農(nóng)戶都開始種植茶樹菇。謝遠泰和農(nóng)戶簽約,1998年以120元/斤的價格回收干菇。這年,種菇的農(nóng)民從全縣各個村莊背著茶樹菇擠班車,到公司時,大部分合格菇震得粉碎,沒震碎的是沒按標準烘干的次品。按合同所定“質量達不到則拒收”,但堅守誠信、不忍村民們虧損的謝遠泰竟毅然決定按原定價格收購。屋漏偏逢雨,當年食用菌市場行情發(fā)生大變動,原來120元一斤收購的茶樹菇,謝遠泰最終只能以20元左右的價格出售,他一下子虧損了860多萬元。
      這時,有一位日本客商找到他,出價100萬美元購買他的專利技術。這筆錢對于謝遠泰來說可謂雪中送炭,不僅可以彌補860多萬元的虧空,還能讓家人過上不錯的生活。但是,謝遠泰拒絕了。
      “要知道日本人買了去,到時候又花高價賣給我們國家,農(nóng)民種植的成本就高了。”一心想帶領鄉(xiāng)親們擺脫貧窮的謝遠泰,道出了拒絕的理由,并決定把這項發(fā)明專利獻給家鄉(xiāng)、獻給社會,惠及父老鄉(xiāng)親、惠及千家萬戶。謝遠泰的義舉點燃了廣昌和鄰縣農(nóng)民脫貧致富的希望之火,各縣鄉(xiāng)農(nóng)戶都爭相學種。1999年,他的公司成為江西食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),培訓全省各地學員1.5萬人,茶樹菇專業(yè)種植戶有1036戶,全縣茶樹菇種植規(guī)模達1.23億筒,年產(chǎn)值8000多萬元,上交利稅2000多萬,帶動農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)1.1萬人。
      謝遠泰很欣慰,自己選擇的路,成為了村民脫貧增收的致富路。
      “老天爺留我一條命,就是為了讓我?guī)ьI大家致富”
      可這條路,卻不總是順利。
      1999年10月,謝遠泰正進行種菇培訓。由于過度勞累,他突發(fā)風濕性心臟病。醫(yī)生勸他立即做手術,他心系900名下崗工人手上的茶樹菇菇筒,遲遲不肯去動手術。他說:“心臟動手術,風險不小,我怕自己熬不過這一關,要是那樣,那900多名學員怎么辦,找誰掙錢去?”他強忍病痛,直到培訓者種出茶樹菇。
      2000年1月11日,謝遠泰同意手術,住院一個月后,回到了他熟悉、熱愛的戰(zhàn)場。2002年的一天,謝遠泰大腦出血,緊急送往醫(yī)院,幾天幾夜昏迷不醒。大家以為這個百折不撓的“戰(zhàn)士”這次再也站不起來了,從昏迷中醒來的謝遠泰自己倒是樂觀,心想:“呵!我這條命夠硬,老天爺給我留了一條命,就是為了讓我?guī)ьI大家致富。”
      可由于身體虛弱,無力顧及公司,他的公司及研究機構還是破產(chǎn)倒閉了。最讓他不能接受的是腦出血、中風導致他口齒表達不清,再也不方便給農(nóng)民朋友們做培訓指導了。有人同情他,勸他功成身退。可強者的字典里哪有“退”字?只有“前進”!
      不方便培訓,謝遠泰就用心制作了一套茶樹菇接種、栽培、管理、烘烤等標準化生產(chǎn)技術流程,無償發(fā)放給村民群眾。不方便交流,謝遠泰就放棄社交,一個人躲在實驗室、實驗基地,把所有心思都放在了食用菌的研究上,將食用菌的品種由茶樹菇拓展到羊肚菌、毛筍菇、虎奶菇、靈芝、鹿茸菇,將茶樹菇菌種固體接種發(fā)展為液體接種,將木屑栽培技術升級為蓮子殼、蓮蓬殼代料栽培,獲得了多項國家發(fā)明專利,個人獲得省優(yōu)秀種養(yǎng)能手、全國十大杰出青年星火帶頭人、全國脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎等多項榮譽。
      困難總是打不倒強者。2016年,謝遠泰帶領弟弟組建了江西省利財食用菌有限公司,采取“公司+合作社+貧困戶”的模式,與164戶建檔立卡貧困戶簽訂了幫扶協(xié)議書,引導貧困群眾采取扶貧資金入股、投工投勞等方式,參與公司生產(chǎn)經(jīng)營和務工就業(yè),再次帶動貧困群眾脫貧增收。
      如今,廣昌縣茶樹菇年種植規(guī)模達2.35億筒,產(chǎn)量7475噸,總產(chǎn)值近5億元。其中有貧困戶種植戶627戶,戶均年增收16650元。同時,全縣茶樹菇生產(chǎn)領域還吸納了從事菌包接種、鮮菇采摘、干菇分檢等工種的就業(yè)人員1.5萬人。如今,茶樹菇產(chǎn)業(yè)不僅在當?shù)乇榈亻_花,還輻射到周邊縣市及貴州、河北、河南、廣西、福建等地,帶動了數(shù)十萬貧困農(nóng)民致富“摘帽”。
      “只要腦子沒壞,我就要一直研究下去”
      經(jīng)他傳授過技術的村民都富起來了,徒弟們大多當上了老板,而謝遠泰仍過著清苦生活。
      為彌補860萬元的虧空,他將自己還沒住過的新房賣了,長期租房住,現(xiàn)在仍住安置房;為治病,他將代步的小汽車也賣了。面對困境,謝遠泰淡然處之,對政府提供的低保幫助,也是擺手拒絕。
      可哪怕日子過得再清苦,謝遠泰對人卻十分大方。
      2014年,水南圩鄉(xiāng)張楊村涼山棟村小組貧困戶廖詩詳因房屋倒塌和兒子患病陷入困境,謝遠泰為其捐助一萬筒菌種,并登門傳授技術。今年2月10日,他從家里省吃儉用存下的12800元中,拿出整整10000元,為抗擊新冠肺炎疫情捐款。
      今年63歲的謝遠泰,佝僂著身軀,腿腳不利索、口齒不清晰,卻依然奮戰(zhàn)在食用菌研究的道路上。
      “這條路,我不知道還能走多久,只有加倍努力,花更多時間將研究成果轉化成脫貧生產(chǎn)力,服務人民群眾。”謝遠泰說道。
      為強健身體,他幾乎每天晚飯后都要散步1萬步左右。散步時他也沒閑著,腦海中一遍遍回憶白天的研究,一遍遍思考研究失敗的原因。
      當前,他正通過配方改良、菌種選育進行茶樹菇有機無公害栽培;突破溫度限制,將鹿茸菇工廠化智能生產(chǎn)轉向自然栽培;深加工茶樹菇、鹿茸菇等,目的是幫助村民降低生產(chǎn)成本,獲取更高經(jīng)濟效益。
      “只要腦子沒壞,我就要一直研究下去,培育出經(jīng)濟效益更高的菇子來,帶動更多村民受益。”謝遠泰一生初心不改,堅持走一條食用菌研究,帶領群眾脫貧致富之路。
    (來源:人民網(wǎng)-江西頻道)

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