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    越南:在雙孢菇栽培過程中出現干泡病 防治技術來了

    發布時間:2020-05-30

      來源:中國食用菌商務網

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      雙孢菇是世界上主要的食用菌品種之一,在美國、英國等國家,其常見于意面、披薩、沙拉等菜肴中。在越南,當環境溫度超過20℃時,雙孢菇常被栽培在溫度范圍在10-20攝氏度的人工氣候室內。
      據2019年在越南北部進行的一項調查顯示,越南雙孢菇曾受到過多種病原體感染,其中一種名為干泡病的病害尤為普遍,在該國雙孢菇栽培中發病率超過50%。干泡病也稱褐斑病,該病害最為明顯的特征是在食用菌子實體上出現的大大小小的褐色凹陷點,對雙孢菇產量和質量有毀滅性的影響。
      據了解,越南河內植物保護研究所的相關植物學家已收集了出現該病害的樣本,并分離出了病原體。對于如何防治干泡病,植物學家表示,該病害傳播途徑廣泛,因此預防是首要工作。對于育種室、菇棚、進棚工具的消毒必須嚴格進行。如在栽培過程中發現該病害,要立即挖除子實體并燒毀,之后對栽培室進行徹底消毒。
    (來源:freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部)

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