近年來,云南省大理白族自治州祥云縣憑借當地交通區位和農副產品加工技術、人才和勞務資源等優勢,積極組織開展野生菌加工銷售,培育出了林下經濟品牌,打造出全國最大的野生食用菌加工出口基地,每年實現產值逾上億元。此外,該縣不斷擴大進出口數額,形成了“環境好、輻射廣、增量快、拉動大”的良好態勢。
圍繞野生菌貿易、招商引資和野生菌加工的思路,祥云縣抓住被省政府確定為全省“雙十出口基地縣”的機遇,牢固樹立環境優先發展戰略,以生態環境保護為核心、生態縣建設為抓手,積極實施生態環境修復和生態文明建設項目,從源頭入手做好生態環境保護工作,促使林下經濟步入良性循環發展的正軌。
通過扶持引導,從事野生菌收購的祥云人遍布省內外,在縣境內加工出口的野生菌不僅產自本地,也有來源于國內20多個省區的多個品種,促使當地成為國內最大的野生食用菌集散地,涌現出龍云公司、品位公司、辰宇公司、融興公司等一批野生食用菌加工龍頭企業,在收購、加工、銷售等環節形成了規模化經營、產業化發展的良好態勢。
祥云縣通過抓好生態環境保護、發展生態農業,使秀美山川釋放出經濟社會和生態紅利,野生菌加工銷售繁育出林下經濟品牌,野生食用菌加工銷售末雨綢繆。目前,當地的龍頭企業開發利用的野生食用菌有40多個品種,出口認證的有松茸、牛肝菌、雞油菌等17個品種,全縣長期固定從事野生菌收購、加工和銷售的從業人員達2000余人,年加工出口野生菌7000噸以上,出口創匯超過1000萬美元,產品遠銷日本、法國、美國等國家。