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    湖南通道縣：樅菌備受青睞 市民爭(zhēng)相購(gòu)買

    發(fā)布時(shí)間：2020-10-16

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         樅菌，學(xué)名叫作松乳菇，可食用，味美肉鮮，香氣撲鼻，深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏?ài)。近日，湖南省懷化市通道縣菁蕪洲鎮(zhèn)集市上，當(dāng)?shù)厥忻裾谫?gòu)買樅菌。
    近年來(lái)，當(dāng)?shù)卮罅﹂_(kāi)展退耕還林、生態(tài)公益林和封山育林等工程，林地面積劇增。全縣山青了，水秀了，為樹(shù)下樅菌的生長(zhǎng)創(chuàng)造了極好的條件，只要采摘季雨水充足，林下的樅菌就會(huì)雨后春筍般生長(zhǎng)。
    每年中秋節(jié)前后，菁蕪洲鎮(zhèn)陰雨不斷，再加上氣溫在17至28度，正是山中特產(chǎn)——樅菌生長(zhǎng)的大好時(shí)節(jié)，村民們走進(jìn)大小山頭，在松樹(shù)林下，尋找美味的山珍。
    樅菌總是人們搶購(gòu)的 “主角”，更是家宴和招待貴客必不可少的美食之一。據(jù)收購(gòu)樅菌的商販們介紹，9月下旬最初上市時(shí)，每市斤價(jià)格為60余元，當(dāng)前，由于出產(chǎn)量較大，樅菌價(jià)格大幅下降，每市斤45元左右，這對(duì)購(gòu)買的市民來(lái)說(shuō)，很是劃算。采樅菌的村民分析，今年的樅菌預(yù)計(jì)可以采到11月初。
     

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