10月的最后一周,六盤山西麓下起了中雪,位于寧夏固原市隆德縣的科技特派員企業——寧夏食添康現代農業科技開發有限公司,依舊有工人在忙碌,這種冷涼氣候恰是發展食用菌產業的最適環境。
首次試種,當地知名種植戶就種了8萬袋茶樹菇,沒有接種箱,就到南方量好尺寸,回來買了板材,請人制作;沒有滅菌鍋,他就去“復制”人家的核心技術,根據自己所需重新設計,再找電工焊制。
靠著這股韌勁,柳志清成功將茶樹菇引進到隆德,他不但成立了公司,還建起了圣緣菌類專業合作社。目前,公司年生產銷售各類菌菇500萬袋500噸,菌菇遠銷銀川、蘭州、西安等地,實現年銷售收入1050萬元,利潤100萬元。隨著企業逐漸壯大,柳志清愈發意識到了發展的緊迫性和科技的重要性。
2018年以來,為促進食用菌產業轉型升級,他投資2000萬元在隆德縣楊店村建立了占地520畝的野生菌菇馴化種植生產基地。
基地東區,是一座食用菌自動化生產線、研發及展示中心,建筑面積3368平方米;西區則建起6棟標準化控溫、控光、控濕的智能化大拱棚,以及一間集保鮮、貯藏、烘干為一體的現代化食用菌庫房。拱棚里,培育馴化了茶樹菇、大球蓋菇、羊肚菌、靈芝、香菇、雙孢菇、白面菇等多種珍稀菌類,同時,他還在六盤山西麓退耕還林地以林菌兼做模式實驗種植菌菇500畝。