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     為提升貴州銅仁市食用菌從業(yè)人員素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平，助力食用菌產(chǎn)業(yè)更好、更快發(fā)展，12月10日，由銅仁市委組織部、銅仁市食用菌專(zhuān)班主辦，銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院、碧江區(qū)食用菌專(zhuān)班承辦的銅仁市2020年碧江區(qū)黑木耳生產(chǎn)管理技術(shù)培訓(xùn)班在銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院舉行。
     此次培訓(xùn)，碧江區(qū)食用菌專(zhuān)班工作技術(shù)管理人員、涉及食用菌種植鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）的分管領(lǐng)導(dǎo)，各食用菌企業(yè)（合作社）負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干及種植大戶(hù)、菇農(nóng)等共計(jì)120人參加。

     培訓(xùn)中，食用菌專(zhuān)家結(jié)合碧江區(qū)氣候、土壤條件以及地域特點(diǎn)等實(shí)際，深入淺出地分析了黑木耳的營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值和當(dāng)前黑木耳種植管理中的新技術(shù)、新方法，為廣大菌農(nóng)分析了市場(chǎng)發(fā)展方向和黑木耳銷(xiāo)售趨勢(shì)。同時(shí)，專(zhuān)家還根據(jù)自身多年種植經(jīng)驗(yàn)對(duì)黑木耳栽培種植、病蟲(chóng)害防治、養(yǎng)護(hù)方法、食品加工等方面進(jìn)行技術(shù)要領(lǐng)講解。
     近年來(lái)，銅仁市深入貫徹省委、省政府縱深推進(jìn)12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，深入實(shí)施食用菌產(chǎn)業(yè)，加大食用菌產(chǎn)業(yè)新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用力度，用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)提高質(zhì)量，降低成本，極大提升了食用菌產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益。此前，銅仁市食用菌專(zhuān)班還在碧江區(qū)舉辦香菇、羊肚菌專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。
     接下來(lái)，碧江區(qū)還將組織技術(shù)人員有針對(duì)性地開(kāi)展竹蓀生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，推動(dòng)碧江區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。