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近日，四川省筠連縣水源村的“水源現代農業果園”引進羊肚菌，菌絲長勢非常好。
     據了解，“水源現代農業果園”從2019年開始嘗試種植新模式，在林下套種羊肚菌，新的種植模式既提高了土地利用率，又提升了土壤有機質含量。
     大棚里是果園新引進的羊肚菌，撒下去10天之久，目前，菌絲長勢非常好。林下套種羊肚菌每畝投資10000元左右，3個月為一個周期，可收獲800多斤羊肚菌，除去管理成本，每畝有10000多元利潤。2020年至今，養殖規模已擴大到50畝。
     為進一步提高經濟效益，“水源現代農業果園”引入了技術合作方正德科技有限公司，為了更好地發展食用菌種植產業，又后續建設了菌絲、菌種加工廠。生產食用菌的方法主要是液體發酵，這是目前食用菌工廠化生產的新工藝。