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     近日，在重慶市渝北區(qū)古路鎮(zhèn)吉星村食用菌基地里，成千上萬的菌棒上長滿了香菇，一簇簇、一叢叢，探頭探腦，豐收景象煞是喜人。目前，該基地已采摘近5萬斤香菇，毛收入可達(dá)到25萬元，預(yù)計今年上半年產(chǎn)值可達(dá)到60萬元左右。
     據(jù)了解，去年以來，該村支兩委主動出擊，對接鎮(zhèn)里和區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委，累計爭取到150余萬元扶貧專項(xiàng)資金，主要用于香菇基地的啟動資金，在短短的兩個月內(nèi)，一座4300平方米的香菇種植大棚拔地而起。從原料配制、菌棒封包、菌棒滅菌到注入菌液、培育菌種，基地已形成完整的食用菌生產(chǎn)流程，主要生產(chǎn)中高端食用菌。

     為滿足種植需求，該村還積極建設(shè)起多功能養(yǎng)菌棚、生產(chǎn)大棚等基礎(chǔ)設(shè)施，從去年6月份開始，聘請了5名專業(yè)技術(shù)人員一方面著手粉料、制袋、滅菌、點(diǎn)種等菌包的生產(chǎn)。從去年10月份開始，基地陸續(xù)產(chǎn)出平菇和香菇。
     同時，該村為大力發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)，還探索出“技術(shù)+村集體經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，此種模式不僅破解了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展有資源，沒有技術(shù)人才的難題，還實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)收益最大化。

     隨著香菇日產(chǎn)量的不斷提升，該基地正在建設(shè)凍庫，目前，正在平整土地。該凍庫預(yù)計今年8月份正式投入使用，主要用于保存更多的新鮮香菇，從而達(dá)到更多新鮮香菇供給市場，滿足不同客戶的需求。
     該村還提出“延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升香菇附加值，走精品化道路”的發(fā)展思路，一是通過尋找合適的香菇生產(chǎn)代替原料，制作出更多香菇的成品；二是大力培育不同的香菇品種，形成更多品種的發(fā)展模式，達(dá)到天天有香菇采摘，同時，還將大力發(fā)展椴木香菇和有機(jī)靈芝等產(chǎn)業(yè)，力爭三年內(nèi)產(chǎn)值突破1000萬元，促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，真正讓香菇成為農(nóng)民致富增收的金鑰匙。該基地每天可以產(chǎn)收香菇500公斤。