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    福建省古田縣首個(gè)食用菌題材科普展示館——菌業(yè)記憶館揭牌開館

    發(fā)布時(shí)間：2021-07-03

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         6月30日，福建省古田縣首個(gè)食用菌科普展示館——菌業(yè)記憶館在吉巷鄉(xiāng)坂中村揭牌開館。

         古田縣是全國規(guī)模最大、產(chǎn)量最高的食用菌生產(chǎn)基地縣，目前，已開發(fā)生產(chǎn)三十六個(gè)菌類，其中銀耳、香菇、竹蓀等二十多個(gè)菌類已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)。古田縣有從事食用菌科研的民營機(jī)構(gòu)三十多家，專業(yè)制菌場一百多家，專業(yè)人員一千多人，形成從原輔材料供應(yīng)到科研、制菌、栽培、加工以及生產(chǎn)輔助機(jī)械設(shè)備等專業(yè)隊(duì)伍體系。

         菌業(yè)記憶館從食用菌源起、三次技術(shù)飛躍、五次浪潮、珍惜菇種研發(fā)、食用菌生產(chǎn)設(shè)備發(fā)展史、食用菌品牌文化、食用菌飲食文化以及常見有毒野生菌等，采用文字、圖片、影像和實(shí)物等為載體，多方面、全方位地展現(xiàn)古田食用菌文化，是集食用菌館藏展陳、文化展示、科普教育、旅游觀光等為一體的大型綜合性食用菌科普展示館。

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