江西省永豐縣上溪鄉:種好食用菌 撐起“富民傘”
冬至時節,江西省吉安市永豐縣上溪鄉細雨空蒙、山霧繚繞。錯落有致的羊肚菌大棚蜿蜒于高山之間,與民居、公路、溪流、群山相映成趣,勾勒出冬日山鄉獨特的田園風景,美如畫卷。
近年來,上溪鄉依托地理氣候和生態優勢,積極探索鞏固脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接,引導群眾合理有效利用冬季閑置田地,創新發展羊肚菌、竹蓀菇等食用菌產業,農民從“冬閑”變“冬忙”,小小食用菌撐起鄉村振興“富民傘”。
上溪鄉氣候涼爽,水源充足、水質良好,非常適宜種植食用菌。這些天,該鄉橫溪村村民黎愛生每天都在田地里忙碌著,為種植竹蓀菇做好準備工作。和羊肚菌一樣,竹蓀菇也是一種名貴食用菌,它以木屑、竹屑、稻草等為栽培原料,營養豐富、滋味鮮美,具有廣闊的市場前景和良好的經濟效益。
為鞏固拓展脫貧攻堅成果,全面推進鄉村振興,上溪鄉充分利用生態資源豐富的優勢,在堅持黃桃首位產業基礎上,引導群眾因地制宜發展食用菌種植產業,通過黨建引領、政府獎補、能人帶動等措施,既盤活閑置土地,又拓寬群眾致富渠道。
目前,全鄉羊肚菌種植面積達50余畝,竹蓀菇種植面積約150畝,形成多產業、共扶貧的新局面,邁出由產業強鄉向產業名鄉轉型升級的堅實步伐。
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