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貴州省興義市白碗窯鎮以合作社為試點，利用烤煙房閑置期種植平菇等食用菌，發展產業促增收。目前，種植的平菇長勢良好，已進入“出菇”期，預計可帶動合作社增收60000元。
     走進興義市宜民烤煙農民專業合作社連接成片的烤煙房內，密密麻麻的平菇菌棒映入眼簾，一朵朵平菇長勢喜人。合作社工作人員正在忙著進行采摘、稱重、分裝。目前，合作社生產的平菇產銷對接情況良好，市場價格也較為穩定。
     據悉，白碗窯鎮是興義市第一烤煙大鎮，每年“烤煙季”結束后，全鎮600余座烤煙房和眾多育苗棚就會被閑置，為此，白碗窯鎮黨委政府圍繞豐富“煙+菜”的產業鏈內容，廣泛對接合作社進行食用菌試點種植，不斷提升閑置資源利用率助農增收。