2023年，云南省文山市東山鄉立足市場依托地理位置優勢，科學盤活閑置土地資源，在滬滇協作的大力支持下，建設了東山鄉食用菌基地，一期工程取得了不錯的成效，目前二期工程正在如火如荼進行中，預計8月底完工。
據了解，東山鄉食用菌基地是上海靜安區援建東山鄉產業發展項目之一，該項目一期已完成6470㎡食用菌大棚、3150㎡生產車間、400㎡蓄水池等配套設施及10個食用菌“智慧菇房”建設。今年投入1.5萬個菌包，投產出的75噸平菇和秀珍菇進入文山市場，產值52.5萬元。
施工管理員唐標春介紹，二期工程于今年5月開工建設，在一期的基礎上續投400萬元建設20個“智慧菇房”和13個標準化車間，目前建設進度達60%。預計8月底完工，9月投產。
全年可穩定產出時鮮菌菇
“智慧菇房”是實現菌菇量產的重要方式，不僅降低了生產成本，也保證了菌菇的質量?；睾献髌髽I云南萬雨興有限公司管理員莫春介紹，工程目標就是要確保9月底投產的時候實現菌棒生產自主化，從被動采購到自主生產，開啟全新供應模式。
屆時，“智慧菇房”將實現食用菌種植2.0版，有別于傳統種植模式，通過恒溫、恒濕、恒光一體種植，徹底擺脫季節和氣候對食用菌種植的影響，還能根據市場實時需求，快速調整種植菌種類型，不斷迭代生產品類，實現全年四季穩定產出時鮮菌菇。
一個“智慧菇房”滿運行能種植3000個菌包，一期二期共30個“智慧菇房”，能種植9萬個菌包。7天為一個生長周期，一周能出36噸鮮菌菇。
實現村集體收入達100萬以上
項目建成后，將租賃給企業使用，通過“企業+基地+村集體+農戶”的方式，由云南萬雨興公司向農戶統一提供免費菌棒、統一提供免費培訓、統一生產標準、統一產品質量、統一市場保底回收，項目可將帶動300余戶群眾實現“家門口就業”，3年內戶均凈收益將達5萬-10萬，村集體收入達到100萬以上。
接下來，東山鄉打算在4個村建設“智慧菇房”，建成后由群眾租賃、承包，再由萬雨興公司簽訂種植訂單，由群眾來管理、售賣，促進群眾增收。（來源：非常文山）
APP下載
