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人勤春來早。近日，陜西省商洛市商南縣智慧農業食用菌產業園內，工人們在自動生產線前忙著打包食用菌棒，一派繁忙景象。這些菌棒將漂洋過海被運送至韓國。落地韓國后，菌棒將在當地生長出香菇，隨后被端上消費者的餐桌。
     這是繼今年1月3日商洛食用菌棒出口韓國后，第3批準備“移民”韓國的香菇菌棒。秦嶺深處的食用菌棒緣何吸引韓國客商？又是怎樣融入國內國際雙循環大動脈的？
順勢而起的產業
     商洛市地處秦嶺腹地，氣候溫和濕潤，一直以來就有栽培香菇、木耳等食用菌的傳統，但香菇種類相對單一，知名度也有限。長期以來，“八山一水一分田”的現狀讓這里的農民增收成為“老大難”問題，群眾一度守著綠水青山過窮日子。
     近年來，通過深入調研，結合縣情實際，商南縣因地制宜，謀劃出產業發展藍圖，制定出臺《商南縣加快推進食用菌產業轉型升級的意見》，縣財政每年列支500萬元食用菌產業發展專項資金，從原材料購置、菌棒加工、標準化基地建設等方面予以扶持。
     除此之外，該縣緊緊扭住重點項目建設“牛鼻子”，規劃建設占地100畝的商南縣智慧農業食用菌產業園項目。
     據商南縣扶貧開發公司工作人員劉星月介紹，智慧農業食用菌產業園項目三大部分有很強的針對性：針對該縣食用菌產業長期以來主要種植香菇、木耳，品種單一的問題，規劃建設真姬菇智能化生產線，生產金針菇等高端食用菌產品；針對以往農戶自己種植香菇壞袋多、產品品相差等問題，規劃建設香菇菌包自動化生產線，使產出的香菇成規模、品相一致；針對商南縣沒有像樣的食用菌交易市場等問題，規劃建設食用菌交易市場，實現縣內收購、上市銷售。
     2021年10月，商南縣智慧農業食用菌產業園全面建成投產，預計產業園年產高標準香菇菌棒1500萬袋、真姬菇2400萬瓶，年產值2.7億元。
     目前，商南縣培育食用菌產業化龍頭企業3家、食用菌加工企業2家、食用菌專業合作社30個，建成標準化食用菌產業基地89個。
慕名而來的外商
     繼柞水“小木耳”身價倍增后，商南香菇也開始閃耀“光芒”。2021年10月23日，韓國仁荷大學教授、多年從事中韓商貿的金權壽一行三人慕名前來商南縣智慧農業食用菌產業園考察，走進廠房、車間，整潔的環境、規范的管理讓韓國客人眼前一亮。
     2號養菌大棚內，地面立式架子上，一層層整齊擺放著密密麻麻的香菇菌棒，弓形的棚頂下面吊著一根白色管子，管子上布局均勻的小孔向外噴著白色的水霧，不停地給棚內加濕。
     韓國國內原材料缺乏、人力成本高，而眼前高質量的菌棒運回去，放在大棚里就能出菇、見產品、上市銷售。得知商南縣企業拿到了出口訂單，但還未獲得出境種苗生產基地注冊資質，商洛海關迅速成立工作專班，積極協調西安海關派出人員前往商南縣開展現場考核，幫助企業在最短時間內完成基地注冊。僅用了15天，企業就完成了出口備案登記工作。
日漸回流的能人
     菌棒出口不僅鼓起了群眾的“錢袋子”，也激活了“返鄉就業”的一池春水。
     家住商南縣過風樓鎮縣河口村的趙坤在上海公司工作8年多。2021年春節返鄉期間，得知縣上建起了食用菌產業園，趙坤認為這是個好機會，便主動與商南縣扶貧開發公司對接，上門應聘。
     2021年6月1日，他正式進入商南縣扶貧開發公司，在商南縣智慧農業食用菌產業園工作。憑借在外工作的豐富經歷和經驗，趙坤擔任了產業園車間主管，后來很快升職為副經理。
     不僅是趙坤，今年34歲的黃鵬是商南縣趙川鎮老府灣村人，原來一直在河南省洛陽市有色金屬設計研究院工作。2021年8月，通過應聘，他進入商南縣智慧農業食用菌產業園工作。因為之前考取了專業鉗工技師資格，他在產業園從事香菇生產線、真姬菇生產線設備管理維修工作。目前，該縣年均發展食用菌1.1億袋，年產值達10億元以上，種植戶年均增收3萬元。