近年來,貴州省三都縣結合縣域土地、水源、氣候等優勢,大力發展
“短平快”高效農業特色優勢產業,食用菌種植已經成為三都縣保證貧困群眾穩定增收的支柱產業。
近日,三合街道拉攬村食用菌種植基地的香菇陸續進入豐產期,趁著晴好天氣,基地正加派人手采收香菇,有力帶動當地群眾增收致富。
走進香菇種植大棚,四處彌漫著香菇獨有的濃郁香味,整齊排列的菌棒上長滿了鮮嫩的香菇,工人們穿梭在菌棒間采摘香菇,不一會就裝滿了幾大筐。
韋朝義是三合街道拉攬村建檔立卡戶,自從村里發展食用菌以來,他便來到基地長期務工,經過參加培訓和不斷學習,熟練掌握了香菇、貴茸等多種食用菌的管理技能,現在的他成了基地的
“主心骨”。他平時的主要任務就是負責蘑菇的管理、收儲、看管,每月工資3000元。
大棚外,采摘好的香菇在分裝好后,分批次裝運到基地不遠處的廠房內,在經過稱重后搬運到冷庫進行保存。據介紹,香菇盛產期,價格比較低,鮮菇不易保存,如果市場消耗不了,合作社就將鮮菇烘烤保存,到了價格高的月份再將干香菇銷售出去。目前該示范種植基地建有大棚1200平方米,加工廠房300平方米,種植基地采用統一生產、統一標準、統一技術、統一管理、統一回購、統一品牌銷售的產業運作模式,不僅解決了當地群眾的就業問題,同時也吸引了專業人員來到基地為食用菌產業發展助力,村民們實現了就近就地就業。
鄉村振興,產業發展是關鍵。近年來,三合街道全力抓好產業結構調整,立足區位優勢,聚焦特色優勢產業,2019年,引進貴州省善農堂農業發展有限公司,大力發展食用菌產業,建成包括種植大棚、冷庫庫房、滅菌設備、烘干設備等在內的食用菌項目,同時,爭取到東西部扶貧資金,采取
“支部+合作社+貧困戶”模式,通過
“線上+線下”同步出售,干貨成品及鮮菇同步出售,多渠道多方式進行產品銷售,打造從生產、加工、銷售于一體的食用菌種植示范基地,通過土地流轉、解決就業、帶動種植、利益聯結分紅等方式多渠道增加群眾收入。