8月26-27日,以“創新、綠色、高質、開放、發展”為主題的“中國哈爾濱(尚志)黑木耳節暨第七屆木耳產業創新發展大會”在黑龍江省尚志市圓滿落幕。全國農產品加工產業發展聯盟秘書長曹廣明,哈爾濱市政府副市長馮昕,中國鄉鎮企業協會副會長李玉春,中共尚志市委書記劉海濤,黑龍江省科學院微生物研究所所長張云志,黑龍江省商務廳二級巡視員駱慶勇,黑龍江省農業農村廳總農藝師姜以全,哈爾濱市鄉村振興局局長董紹濤,尚志市委副書記、市長張超等領導,以及全國各地食用菌行業代表、采購商等共300余人參加大會開幕式。中央電視臺、農民日報、中國食品報、鄉鎮企業導報等中央媒體,以及黑龍江省地方多家媒體對大會進行了深入報道。通過菌視直播、抖音等8家平臺在線觀看開幕式人數達50多萬人次。
本屆大會由中共尚志市委員會、尚志市人民政府、黑龍江省科學院微生物研究所、中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會、中國食用菌商務網聯合主辦,尚志市商務局、尚志市農業農村局、北京中菌華寶會展有限公司承辦。展會期間舉辦主題報告、專家座談、實地觀摩、成果發布、產品推介、經貿洽談等一系列活動,有力地推動了“尚志黑木耳”的區域品牌影響力,為尚志市乃至全國木耳產業發展提供新動能,進一步促進了木耳產業健康可持續高質量發展。
在國內疫情多點散發的背景下,本屆大會首次實行“”線上+線下”產品展示一體式同步進行的全新模式,線下展區有來自全國各地和尚志市近150家企業參展,黑木耳全自動套袋裝袋窩口插棒裝筐聯合機、全自動木耳裝袋生產線、液體菌種智能生產線、蘑菇滅菌器等一大批新近研發產品在大會期間精彩亮相,是近年木耳行業創新產品,及尚志市現代農業(食用菌)發展的新產品、新技術、新成果的一次集中展示。同時,為了減少疫情對線下活動的影響,組委會搭建了線上展示平臺,將線下展位搬到線上,實現線上線下同步“云”觀展。
會期,吉林農業大學園藝學院教授姚方杰、東北林業大學林學院教授鄒莉、黑龍江省農科院牡丹江分院研究員王延峰、黑龍江省科學院微生物所研究員孔祥輝、遼寧省農科院食用菌研究所研究員劉俊杰、黑龍江省東寧市食用菌技術指導站站長徐連堂等行業專家圍繞我國黑木耳產業振興、菌種選育技術與應用、優質“輕簡”高效栽培技術集成創新、精深加工、產業助力鄉村振興模式,以及產業轉型升級等內容作了大會專題報告,專家們分享真知爍見,把脈黑木耳產業痛點、難點,為我國木耳產業發展提供了新路徑、新理念、新思路、新方法。
參會代表會期參觀了尚志市現代化的黑木耳菌包廠和種植基地,以及中國葦河黑木耳批發大市場,深入了解了尚志市黑木耳種植、生產、研發、經銷等全產業鏈條。
黑龍江省是中國黑木耳的主要產區,年產量占全國一半以上。作為“中國木耳之鄉”,2021年,尚志市食用菌專業鄉鎮發展到6個,種植戶有近3萬戶,占該市農戶總數約30%,黑木耳栽培總量達到7.2億袋,暢銷國內北京、上海、廣州等30多個城市和美國、日本等10多個國家,產值超40億元。
“尚志黑木耳產業發展水平在國內處于領先位置,正在發揮行業引領作用。”2022年,中國哈爾濱(尚志)黑木耳節暨第七屆木耳產業創新發展大會專家座談會上,中國鄉鎮企業協會副會長李玉春表示,全國木耳產業創新發展大會已在黑龍江哈爾濱、牡丹江、尚志、伊春以及山西中陽等地成功舉辦了六屆,會議圍繞我國黑木耳產業生產加工、市場流通、科技創新等相關問題,進行了廣泛研討和交流,為產業可持續發展帶來了新理念、新思路、新動力,有效推動了我國黑木耳產業的成果轉化和轉型升級。