日前，在宿州市靈璧縣楊疃鎮鄉村振興示范區雙孢菇種植智能溫控大棚里，工人們正忙著采收新鮮白凈的蘑菇。一期24間智能溫控棚，14個棚已出菇采摘，日生產鮮菇10噸左右，產品供不應求。
楊曈鎮是全縣食用菌種植示范鎮，全鎮16個村實現了食用菌種植全覆蓋。全鎮現有食用菌種植面積近30萬平方米，年產草菇、平菇、雙孢菇約5萬噸。為全力打造長三角綠色農產品生產加工供應基地，2021年，該鎮立足食用菌產業發展現狀，謀劃食用菌工廠化、規模化種植，通過高起點規劃設計，啟動建設楊幢鎮鄉村振興示范區。
楊疃鎮鄉村振興示范區食用菌種植基地引進歐洲荷蘭的工廠化生產。與傳統農戶種植最大的區別就是，農戶種植每年只有一個季節可以出雙孢菇，基地實現現代化工廠化種植，它可以每年不分季節，不受天氣的影響，每年可以出菇8.5次，24間菇房全年可生產雙孢菇6400噸，生產質效得到極大提升。
目前，楊疃鎮鄉村振興示范區采用的是智能溫控棚工廠化生產。引進世界最先進的荷蘭三次發酵技術，一期投資8000萬，已建成種植總面積2.42萬平方米的智能溫控菇房和9條一次基料發酵隧道，年可產出雙孢菇6400噸，實現創收6400萬元左右。二期計劃投資2.06億元，正在建設33條二、三次基料發酵隧道、24間智能菇房及包裝車間。整個示范區建成后，預計年產新鮮雙孢菇2萬噸，可實現年銷售2億元。同時，示范區常年吸納當地300名群眾就業，生產的雙孢菇種植基料，在滿足自用的前提下，又可帶動周邊群眾發展20萬平方米的個體化食用菌種植。
下一步，該園區將充分利用政策優勢、資源優勢以及長三角綠色農產品生產加工供應基地的區位優勢，進一步做大做強雙孢菇工廠化種植，著力打造植物、動物、菌物“三物循環”模式，變廢為寶，最大化地發揮示范區的經濟效益、社會效益和生態效益，以優異成績向黨的二十大勝利召開獻禮。
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