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據了解，該菌棒生產廠于2022年5月底完成建設，主要包括科研培訓中心、菌棒生產車間、養菌室、料倉、鍋爐房等。同年6月，積石山縣引進集食用菌菌種制造，食用菌工廠化栽培示范、技術推廣、精深加工于一體的綜合性企業——隴南康元生物工程有限公司。該公司在積石山縣成立臨夏禹之菇農業開發有限公司，主要進行香菇、黑木耳、羊肚菌等菌棒菌種技術研發，一個月可生產60萬個菌棒，基本能滿足該縣市場。

 

去年，臨夏禹之菇農業開發有限公司開始運營關家川鄉何家村香菇種植基地。該基地占地100畝，建設大棚100座，由政府投資建設，分選、包裝、烘干車間和保鮮庫已全部建成投入使用。目前裝棚的這一茬菌棒經過進棚、刺孔、脫袋、催菇等環節，將在5月份出菇。今年，臨夏禹之菇計劃在全縣發展食用菌500萬袋，帶動周邊2000多戶農戶從事食用菌種植，戶均增收1.5萬元。

 

據悉，食用菌種植是積石山縣重點培育的新興產業，該縣按照產業園區化、規模化、標準化、品牌化的思路，在多個鄉鎮推廣種植以赤松茸、羊肚菌、香菇為主的食用菌1萬畝，打造食用菌種植基地9處，新建集菌棒生產、食用菌即食食品加工于一體的產業園1處，延長食用菌產業鏈條，示范帶動全縣食用菌產業發展。