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徐敬才與黑木耳“結緣”一波三折。1996年，從師范學校畢業后返鄉創業，成了小有名氣的農民企業家，但鄉親們還在貧困線上掙扎。作為土生土長的懸羊村人，徐敬才覺得有義務讓家鄉變得更好，附近林場栽種黑木耳的歷史給了他啟示。

 

2011年，徐敬才當選為村委會主任后，帶著39個村民外出學習栽種黑木耳，回來后湊錢、貸款，干了起來。第二年又擴大規模，不想卻遭了雹災，損失近千萬元。

 

痛定思痛，徐敬才決定引進新技術，發展設施農業，改地栽木耳為棚栽，推動產業轉型升級。經過連續幾年的試探帶動發展，如今占地3000多畝的食用菌產業園區建起來了，不僅擁有近千棟標準化鋼結構菌棚和10個年產400萬袋菌包的工廠，還配套建設了菌種實驗室、養菌房、晾曬場、分選包裝車間、產品展示廳，帶動全村400多戶從事木耳生產，戶均年收入近30萬元。2018年全村木耳整體產值就已經突破億元，現在基本穩定在1.5億元左右。

懸羊村富了，徐敬才又有了新的打算。他準備在“種得好”的前提下，發展木耳經紀人隊伍，向“賣得好”要更大的效益，讓懸羊村的黑木耳走向全國。同時，深入探索廢棄菌袋回收與綜合利用，將廢棄菌包粉碎分離，去除塑料，濕菌糠用來漚肥，干菌糠壓塊成燃料，走生態效益與經濟效益共贏之路。