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把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)

 

中國農(nóng)村雜志社評論員宋曉娜

 

習近平總書記在江西考察時聽取江西省委、省政府工作匯報后指出，“要堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)步伐，牢牢守住糧食安全底線，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全面推進鄉(xiāng)村振興。堅持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省。”

 

把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，習近平總書記也曾在今年9月召開的在新時代推動?xùn)|北全面振興座談會上提出，“形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系，把農(nóng)業(yè)建成大產(chǎn)業(yè)”。全面推進鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。習近平總書記在2022年中央農(nóng)村工作會議上強調(diào)，“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重”。把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，與全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國、推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的戰(zhàn)略部署一脈相承，是對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出的進一步要求。

 

要建好大國糧倉。把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，首先是發(fā)揮好農(nóng)業(yè)對糧食安全的保障作用。糧食安全是“國之大者”，我國始終將保障國家糧食安全擺在首位，深入實施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，向土地要效益，用科技增產(chǎn)量。面對“大國小農(nóng)”的基本農(nóng)情，引導(dǎo)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接，同時解決部分地區(qū)“有地無人種”“想種卻沒地”的問題，要發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營，健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體組織作用強、輻射帶動能力明顯、服務(wù)效果好的優(yōu)勢，促進農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、標準化、綠色化生產(chǎn)。但要把握“適度”二字，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模宜大則大、宜小則小，因地施策。同時，對于東北地區(qū)等“大糧倉”，要提高風險應(yīng)對能力和綜合保障能力，“確保平時產(chǎn)得出、供得足，極端情況下頂?shù)蒙稀⒖康米?rdquo;。

 

要健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，要建立完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)價值鏈提升。以農(nóng)業(yè)為基本依托，抓一產(chǎn)、帶二產(chǎn)、促三產(chǎn)，通過延鏈補鏈強鏈，提高農(nóng)業(yè)附加值，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。我國地域遼闊、物產(chǎn)豐厚，大到一省、小到一村，都能找到具有本土特色的產(chǎn)品。做強一產(chǎn)，要在保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)上，挖掘土特產(chǎn)優(yōu)勢，用好“土”資源，突出“特”性，提升“產(chǎn)”的效益。做優(yōu)二產(chǎn)，要向精深加工做文章，發(fā)展農(nóng)業(yè)加工業(yè)，將“原字號”升級為“深字號”，強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌。在農(nóng)業(yè)強國建設(shè)中，要培育一批鄉(xiāng)土特色鮮明、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、質(zhì)量效益較高的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，持續(xù)增強鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。激活三產(chǎn)，要在拓展農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價值上發(fā)力，推動農(nóng)文旅深度融合，突出農(nóng)耕文化、農(nóng)事體驗、鄉(xiāng)土鄉(xiāng)愁等鄉(xiāng)村特有元素，發(fā)展鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

 

要建立多元產(chǎn)業(yè)體系。把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)，要建立與大產(chǎn)業(yè)相匹配的成熟的產(chǎn)業(yè)體系與供給體系。習近平總書記指出，要“形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系”。建立多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系與多元化的食物供給體系是相對應(yīng)的。黨的二十大報告指出，“樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系”，大食物觀突破了以糧為綱的傳統(tǒng)觀念，以“食物”替代“糧食”，拓展了傳統(tǒng)的糧食邊界。大食物觀的出發(fā)點和落腳點，是順應(yīng)人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢，讓老百姓吃得更好、吃得更健康。立足大食物觀，推動食物空間拓展、資源拓展、產(chǎn)業(yè)拓展，加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁結(jié)合、植物動物微生物并舉的多元化食物供給體系，形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系，這也是把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)的應(yīng)有之義。（來源：中國農(nóng)村網(wǎng)、《農(nóng)村工作通訊》第21期）