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    山東汶上縣:羊肚菌讓土地生“金”

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-12

      來源:閃電新聞

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     眼下,山東汶上縣汶上街道水坡涯村羊肚菌種植基地25畝羊肚菌進(jìn)入成熟期,村民們穿梭于菌壟間,挑選采收今年的第一批羊肚菌。
    羊肚菌是珍貴的稀有食用菌之一,香味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,擁有豐富的營養(yǎng)成分和藥用價(jià)值。羊肚菌種植不僅打破了傳統(tǒng)種植結(jié)構(gòu),也給村集體和村民帶來豐厚收入。最忙時(shí),基地雇傭80多人進(jìn)行采摘、烘干等工作,村民在“家門口”就能掙錢。
     
    隨著羊肚菌需求量不斷增加,市場(chǎng)空間進(jìn)一步擴(kuò)大。為解決羊肚菌后期儲(chǔ)存、銷售問題,水坡涯村建設(shè)了烘干車間,購置新設(shè)備,對(duì)羊肚菌進(jìn)行深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提高羊肚菌附加值,為村民撐起持續(xù)增收的“致富傘”。(來源:閃電新聞)

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