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貴州安順經(jīng)開區(qū)：小香菇拿下億元外貿(mào)訂單

發(fā)布時間：2024-04-26

來源：貴州日報

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2023年，位于貴州安順經(jīng)開區(qū)宋旗鎮(zhèn)創(chuàng)新村的貴州聚福菌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“聚福菌”）生產(chǎn)的香菇濃縮液出口23批次，創(chuàng)匯730萬美元。今年以來，聚福菌不斷擴(kuò)大海外市場份額，最近和香港一家企業(yè)簽訂了一筆超過1億元的大單。

自2016年成立以來，聚福菌積極拓展經(jīng)營思路、推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，目前已基本實(shí)現(xiàn)從單純的種植型企業(yè)向擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈的食用菌企業(yè)轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)的香菇濃縮液、香菇精粉，不僅深受國內(nèi)市場歡迎，還暢銷馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū)。

聚福菌快速成長、高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素是什么？

聚福菌總經(jīng)理楊文俊指著食用菌恒溫大棚內(nèi)一臺臺新引進(jìn)的設(shè)備，篤定地給出答案：新質(zhì)生產(chǎn)力。

大棚內(nèi)，直膨組合式空氣處理機(jī)組不停運(yùn)轉(zhuǎn)，更新、調(diào)控著棚內(nèi)空氣；一臺臺打孔機(jī)有節(jié)奏地響動，6萬包菌棒堆放得整齊有序。為了提高食用菌品質(zhì)和產(chǎn)量，去年聚福菌對原有大棚進(jìn)行升級改造，建設(shè)9個食用菌智慧大棚，通過智能化設(shè)備、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，隨時監(jiān)測香菇的“健康狀況”，為香菇種植提供全天候適宜的生長環(huán)境。

通過恒溫大棚培育香菇，每個菌棒可采收四茬至六茬，長出的香菇朵形更圓整、花紋更自然、口感也更佳，每個菌棒產(chǎn)量比傳統(tǒng)大棚提高了2.2倍。

送棒、取棒、擺放，一氣呵成。打孔機(jī)旁，工人熟練操作著，這臺機(jī)器每天能打2000棒。與此同時，制棒車間內(nèi)十?dāng)?shù)臺制棒機(jī)快速運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們有條不紊地拌料、裝袋、套袋、滅菌。每臺機(jī)器每天可以制作6000個菌棒，菌棒生產(chǎn)提質(zhì)增效為擴(kuò)大產(chǎn)能打下基礎(chǔ)。

為了延伸香菇產(chǎn)業(yè)鏈條，2022年12月，聚福菌通過招商引資，從福建引進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品生物提取生產(chǎn)線，著力于香菇濃縮液生產(chǎn)和出口。該生產(chǎn)線日消耗干香菇約3噸，延長了精深加工鏈，拓寬食用菌銷售渠道，提升食用菌產(chǎn)品附加值。

2023年3月21日，聚福菌簽訂了第一張200多萬元的海外訂單。打開海外市場后，公司產(chǎn)值翻倍。最近簽下的億元大單，為公司今年的外貿(mào)出口開了一個好頭。

接下來，將繼續(xù)擴(kuò)大深加工生產(chǎn)線，力爭在2025年建成5條香菇濃縮液生產(chǎn)線。同時研發(fā)新產(chǎn)品，力爭以更大產(chǎn)能和更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)海內(nèi)外市場。（來源：貴州日報）

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