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為高質(zhì)量推動安徽省六安市金安區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進食用菌示范縣建設，提升食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力、綜合實力和市場競爭力，構建食用菌全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，金安區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦了鄉(xiāng)村振興暨食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會，特邀安徽大學生命科學院黨委書記、安徽省食用菌技術協(xié)會會長王永中和安徽省農(nóng)科院博士李國慶授課。

王永中以《食藥用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與安徽的實踐》為題，從全球食用菌產(chǎn)業(yè)概況、我國食用菌發(fā)展現(xiàn)狀、食用菌產(chǎn)業(yè)的定位和特點、食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、食用菌產(chǎn)業(yè)在安徽的實踐、專業(yè)人才培養(yǎng)振興安徽菌業(yè)的關鍵、專業(yè)化服務是振興安徽菌業(yè)的催化劑7個方面同與會人員進行深入探討與交流。李國慶以《安徽食藥用菌產(chǎn)業(yè)科技現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢》為題，詳細介紹了食用菌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技進展、存在問題和發(fā)展趨勢。

雪柔富興家庭農(nóng)場負責人王興富表示，專家授課讓種植戶受益匪淺，尤其是對食用菌病蟲害防治、輪茬以及工廠化技術等有了更加系統(tǒng)和專業(yè)的認知。回去以后，要更好地發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，帶動更多鄉(xiāng)親增收。鑫源家庭農(nóng)場負責人李少琴介紹，羊肚菌種植的技術要求比較高，目前基地發(fā)展情況整體良好，有專家的理論知識和自己的實踐經(jīng)驗加持，相信一定能實現(xiàn)羊肚菌質(zhì)量和產(chǎn)量的雙提升。

 

近年來，金安區(qū)通過搭建平臺、宣傳引導、整合資金，全力構建多元化食物供給體系，積極培育壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，立足實際，大力發(fā)展香菇、平菇、木耳、松茸、靈芝、羊肚菌等菌菇產(chǎn)業(yè)。（來源：金安發(fā)布）