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近期，宏臻集團牛肝菌研發中心揭牌成立。揭牌儀式上，宏臻集團與復旦大學生物醫學研究院簽署了項目合同，宏臻集團牛肝菌研發中心相關負責人為研發中心揭牌。

 

據悉，景洪宏臻農業科技有限公司是上海宏博投資管理（集團）有限公司旗下跨省投資的一家食用菌研發、生產和推廣的農業科技型企業，主要致力于黑牛肝菌的系統化研究及產業化開發，成立至今已有十余年，于2013年通過政府招商引資項目落戶景洪市。2023年生產3280噸鮮品黑牛肝菌，2024年計劃生產4600噸鮮品黑牛肝菌。

 

作為一家以科技手段進行珍稀野生食用菌的人工馴化、栽培與可持續發展的農業科技企業，景洪宏臻農業科技有限公司也是目前已掌握全套、成熟的牛肝菌工廠化栽培技術專利及現代化規模化生產的現代化農業企業。其擁有全球首創野生牛肝菌研發及工廠化生產基地，突破鮮牛肝菌季節性產出的難題，打破國外進口菌種的壟斷，實現了有機鮮牛肝菌量產，并創建“牛夫人”品牌，產品覆蓋全國大部分城市。

 

宏臻集團牛肝菌研發中心成立后，將積極開展科研攻關，落實牛肝菌的化學和藥理應用的基礎研究，圍繞黑牛肝菌培養基質成分分析和優化、現有牛肝菌培育技術改良、牛肝菌有效營養成分充分開發與應用等多個方面，與各大院校和研究學者廣泛開展技術研究、技術合作、技術交流。（來源：景洪發布、科技日報）