35歲的楊陽,博士畢業于安徽農業大學蔬菜學專業。2023年12月,楊陽回到家鄉肥東縣元疃鎮塘西社區創辦了一家農業科技公司,他利用所學知識,讓菌菇住上了“智慧房”。
近日,在肥東縣元疃鎮塘西社區楊陽的蔬菜數智生產間,近50平方米的空間內,1萬余個菌包立體式整齊排放,楊陽和工作人員在查看著平菇生長情況。楊陽介紹,一茬能出5000斤平菇。生產間內的菌包大約7天能出1茬菇,一個生產周期能出4茬菇,總產量約2萬斤。
“菌包廢棄后,我們會換上新的菌包,在食用菌數智生產間內,能夠實現一年四季不間斷產菇,穩定供應合肥市場。”楊陽表示,食用菌在夏季和冬季生長緩慢,普通菇農難以實現一年四季采收。他的生產間配置了自主研發的食用菌種植環境專家控制系統,能夠實時監控、調節里面的溫度、濕度、二氧化碳濃度等各項指標。
“有了這套系統,生產間就像擁有了一個‘智慧管家’,能夠全年不間斷地照顧菌菇,實現了集智能化、信息化、數字化為一體的工廠化種植模式,再也不用‘望天收’了。”通過這種模式種出來的平菇,品質更好,身價也比普通平菇要高。
據了解,楊陽的公司主要種植平菇、蒜黃、花生芽等。每個生產車間雖然不大,但經濟效益可觀。以食用菌數智生產間為例,占地不到50平方米,一年的利潤約二三十萬元,差不多相當于5畝傳統菌菇大棚的年利潤。年后,楊陽計劃擴大生產規模,增加蔬菜品種,讓產量進一步提升。(來源:合肥通客戶端)