在河南欒川縣秋扒鄉北溝村,97座現代化菇棚鱗次櫛比。菇棚內,七層高的菇架上一粒粒花菇顆粒飽滿、長勢喜人。種了20多年香菇的種植戶吳進軍感慨,今年享受到了現代化菇棚的好。香菇品質好了、銷路廣了,一棒利潤直沖4元,比以往翻一番。
升級新工藝、拓展深加工,讓“土特產”好種更好賣,不只是吳進軍一個人的幸福“菇”事,也是食用菌“一條鏈”的轉型升級。
近兩年,欒川縣全面推進食用菌產業規模化、集聚化、品牌化發展。其中,北溝村通過“三清兩建”清收荒灘資源,以“合作社投資+農戶租賃”模式建設97座現代化香菇大棚,變“單打獨斗”為“握指成拳”。
從溫度、濕度監測預警,到自動加水遮陽通風,再到滅蠅燈、霧化器,現代化裝備一應俱全,收獲從“一年一季”變“四季出菇”……看到大棚背后的技術加持,吳進軍去年一口氣包了3座大棚,一年凈收入近10萬元。
香菇種植的火熱,不僅源自技術的升級,還有銷路的拓展。欒川食用菌現代農業產業園,一天有萬瓶香菇醬“出山”。
看中當地香菇品質和成本優勢,欒川縣鸞香豫食品有限公司斥資100多萬元建設香菇醬生產線。公司董事長宮向玉表示,秋扒鄉年產香菇1000萬斤,公司生產線全力開動的話,可以全部消納。
近年來,秋扒鄉聚焦食用菌產業延鏈補鏈強鏈,依托欒川食用菌現代農業產業園建設集分揀、加工、倉儲、物流、交易于一體的食用菌集散貿易地,香菇產業由過去簡單的種植分選,逐步向育種、收購、加工、運輸、銷售等多點開花,附加值節節攀升。
河南欒丘農業科技有限公司近期落戶秋扒鄉,投資800萬元建設深加工項目,計劃開發香菇脆等產品,依托全國超200家線下加盟店,把薯類產品的成功經驗復制到香菇上,真正讓欒川香菇走向全國。
如今,欒川食用菌現代農業產業園園區干道、電商中心、實驗大棚建設雛形已現,投用在即。從抓種植到抓產業、從抓產品到抓鏈條,促進農產品的多元轉化、多渠道增效,欒川食用菌產業富民之路越走越寬。(來源:洛報融媒·洛陽網)