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近年來，安徽蒙城縣王集鄉以市場為導向，通過科技賦能，讓食用菌菇搬進智能菌菇房，不斷提升食用菌產品品質，增加市場競爭力，推動食用菌產業增產增效。

 

安徽林下生物科技有限公司就是王集鄉科技引領、產業富民的縮影。該公司由返鄉創業大學生曹悅及其合伙人陳靜蘭投資建設。涵蓋食用菌的菌種培養、銷售、種植、采摘、分揀、加工、下游產品的開發與利用以及種植技術培訓與轉讓的全產業鏈體系。

 

科技引領智能種植。引入先進智能控制系統，應用于菌菇種植大棚，用數字化管控技術，實現溫濕度、光照等環境因素的精準調控，通過智能傳感器實時監測，實時監測適宜菌菇的生長環境，防止菌菇遇高溫失溫、霉變，極大提高菌菇的成活率與品質；投資建設優質菌種研發區，還建設了栽培種恒溫培養室6間共2600平方米。

 

強化產業智力支撐。采取“高校技術支撐、農業專家指導、地方本土專家參與”的三方共建模式。與宿州學院開展了林下食用菌種植的產學研合作項目，量化條件標準，引進和研發先進的菌種選育、栽培管理、病蟲害防治等技術；在堅持尊重自然、保護自然的理念下，主動探索林下經濟發展模式，不斷優化產業布局，加大招商引資及扶持力度，整合資源，持續穩步推進林下食用菌產業高質量發展。

聯農帶農助力增收。采用“合作社+農戶”模式，統一提供菌包、技術指導，保底回收菌菇產品；大力發展庭院經濟，群眾在公司的免費技術支持下快速掌握食用菌種植技術，利用房前屋后閑置地塊種植，公司回收農產品，為農民增產增收；安徽林下生物科技有限公司打造6條菌種包加工流水線，最大產能可達每天3萬個合計9萬斤。

 

只有不斷加強全產業鏈科技支撐，推動科技成果轉化，在創新上尋突破，才能提升傳統農業價值，推動產業融合發展，全面推進鄉村振興。王集鄉將抓住科技賦能的機遇，助力智能菌菇產業發展。（來源：人民網-安徽頻道）