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    秀珍菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    發(fā)布時(shí)間：2025-03-31

      來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：秀珍菇含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、膳食纖維和多糖，適量食用可以為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)，維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡。
     
    促進(jìn)消化：秀珍菇中的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收，有助于改善便秘的情況。
     
    提高免疫力：秀珍菇中含有的多種氨基酸如賴氨酸、精氨酸等，可以幫助提高機(jī)體的免疫力。
     
    輔助保護(hù)眼睛：秀珍菇富含維生素A，可以促進(jìn)眼部神經(jīng)的發(fā)育，在一定程度上達(dá)到輔助保護(hù)眼睛的目的。
     
    輔助降血壓：秀珍菇中的鉀元素可以促進(jìn)體內(nèi)鈉元素的排出，有助于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，進(jìn)而達(dá)到輔助降血壓的效果。
     
    減肥瘦身：秀珍菇含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加飽腹感，減少食物的攝入量，幫助控制體重。
     
    抗腫瘤和抗氧化：秀珍菇含有多種多糖和抗氧化物質(zhì)，如β-葡聚糖、甘露醇等，具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗氧化等生物活性。

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