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    中國工程院院士李玉:踐行大食物觀,端牢“菌糧飯碗”

    “中國食用菌產量占全世界總產量的90%以上,‘一葷一素一菇’的消費理念逐漸深入人心。”在第一屆銀耳產業發展大會上,中國工程院...

    發布時間:2024-12-10 10:51

    李玉院士強調,要端牢“蘑菇飯碗”

    日前,第一屆菌物科學與工程國際大會在吉林長春舉行。中國工程院院士、吉林農業大學教授、菌物學家李玉接受記者采訪時表示,要把蘑...

    發布時間:2023-02-24 09:44

    中國食用菌產量已占全球70%以上,還擁有多項"世界第一"

    2017年,中國食用菌產量達3600萬噸,占到了全球總產量的70%以上!實際上,中國食用菌產業擁有的世界第一還不止這一項。11月13日,第九屆世界食用菌生物學及產品學大會在滬開幕,90多場主題報告吸引了500多...

    發布時間:2019-03-08 18:45

    小蘑菇成就大產業:從家庭作坊到“百菌爭艷”

    1978年,中國食用菌產量僅為5.7萬噸,到2017年產量接近4000萬噸。改革開放40年來,(食用菌產量)實現了700倍增長,沒有任何一種...

    發布時間:2018-11-30 15:10

    中國食用菌產量已占全球70%以上,食用菌產業蓬勃發展

    11月13日,第九屆世界食用菌生物學及產品學大會在上海開幕,與會者圍繞食用菌研究、生產和貿易等領域的熱點展開交流和討論。會上...

    發布時間:2018-11-16 13:08

    劉擁兵:產業化升級,這樣種植雙孢菇產量輕松翻倍!

    據聯合國糧食及農業組織(FAO)統計數據顯示,從2010年到2017年,全球食用菌的產量年復合增長率高達8%,始終保持穩定的增長態勢,...

    發布時間:2018-07-16 16:20

    海南:中國熱科院為企業提供食用菌技術支持

    近日,中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所日前與海南一品生物科技有限公司簽署合作協議,開展食用菌栽培利用科技服務。雙方將...

    發布時間:2018-05-09 09:09

    陜西:大力推動食用菌發展將助力扶貧工作

    近10年來,中國食用菌產業發展迅猛,早在2016年,中國食用菌產量就已達3596.7萬噸,產值達2741.8億元。食用菌產業也已經成為當下部分地區脫貧攻堅的重點項目。 2017年,為發展壯大集體經濟,助推打贏脫貧...

    發布時間:2018-04-09 13:56

    北京:中國食用菌產量占世界總產量70%以上

    近日,中國食用菌工廠化產業發展交流會暨工廠化專業委員會第一屆一次會議在北京召開。全國供銷合作總社社團管理部部長李殿平指出,我國已經成為食用菌生產、消費大國,但距食用菌強國還有明顯差距,食用菌工...

    發布時間:2013-05-21 11:20

    中國食用菌產業發展迅猛 產量比例超過世界七成

    菌物種資源的國家,中國食用菌產量以年均百分之十五的速度增長,目前年產量已經超過一千四百三十七萬噸,占全世界總產量的百分之七十以上。  食用菌以其營養價值和保健功能,成為當今世界的三大主流食品之一...

    發布時間:2007-11-14 09:54

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