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    生物酶技術在食用菌加工中的應用

    食用菌味道鮮美,不僅具有高蛋白、低脂肪、低熱量的特點,素有素中之葷之稱,且富含多糖、膳食纖維等多種功能性物質,在抗腫瘤、增強免疫力、降血壓血脂、抗衰老等方面作用明顯。我國是食用菌生產、出口大國...

    發布時間:2023-09-08 08:52

    河北曲周:姬松茸、羊肚菌等高端菌菇發展壯大

    近年來,河北曲周縣高度重視食用菌產業發展,相繼出臺傾斜政策,支持企業發展,鼓勵龍頭示范合作社帶動,姬松茸、羊肚菌等高端食用...

    發布時間:2023-09-08 08:48

    湖北隨縣:摸底調查全縣食用菌產業情況

    湖北隨縣食用菌產業歷經40多年發展,已形成集菌種研發、菌棒生產、規模種植、精深加工、品牌推廣、模式輸出、外貿出口的全產業鏈條...

    發布時間:2023-09-08 08:45

    日本核污水排海后,如何抗輻射?菌菇的力不容忽視

    8月24日,日本福島第一核電站核污染水開始排放入海,引起了全球民眾的強烈譴責及深切擔憂。核污水含有60多種放射性核素,一旦入海...

    發布時間:2023-09-07 15:50

    北京順義:立體化工廠育出“菌中之冠”

    近日,在北京市順義區首個食用菌立體化工廠內,首批20萬棒銀耳迎來采收上市期。據了解,該廠集菌種生產、菌棒制作、食用菌種植、烘...

    發布時間:2023-09-07 15:48

    楊美麗:把原產地搬上直播間,羊肚菌銷超百萬單

    福建寧德姑娘楊美麗是個勤奮的農村主播,從2019年底到現在,她在抖音平臺創作了近2700條短視頻,吸引了超過112萬粉絲。與此同時,...

    發布時間:2023-09-07 09:53

    福建漳州:“移動智慧菇房”栽培秀珍菇,產提高10%

    坐落在福建漳州市薌城區天寶鎮的十八間“移動智慧菇房”像一個“百寶箱”,可以成功栽培出秀珍菇、黑皮雞樅菌、杏鮑菇、豬肚菇、榆...

    發布時間:2023-09-07 09:39

    用好一張“牌”,撬動“豆都”新力

    黑龍江北大荒集團紅五月農場蘑菇醬生產初具規模、初見成效,但在發展道路上還將面臨缺乏核心競爭力的困難,如何在眾多同類產品中“...

    發布時間:2023-09-07 09:35

    福建古田:繡球菌工廠化栽培技術研究和現場測產會召開

    日前,繡球菌工廠化栽培技術研究和示范現場測產觀摩會在福建新繡生物科技有限公司舉行,古田縣食用菌方面的科技特派員、鄉村振興指...

    發布時間:2023-09-07 09:34

    生產一罐“醬”,激發品牌新動能

    近年來,黑龍江北大荒集團紅五月農場并未滿足于種好食用菌,為了提高產品銷量及附加值,農場不斷優化產業布局,瞄定延鏈強鏈補鏈...

    發布時間:2023-09-07 09:32

    成都豐科:上榜國家現代農業全產業鏈標準化示范基地

    近日,農業農村部辦公廳發布《農業農村部辦公廳關于公布第一批農業高質量發展標準化示范項目(國家現代農業全產業鏈標準化示范基地)...

    發布時間:2023-09-07 09:30

    全國首批!國家級!這些食用菌基地上榜!

    近日,農業農村部辦公廳公布第一批農業高質量發展標準化示范項目(國家現代農業全產業鏈標準化示范基地)創建單位名單,全國178個...

    發布時間:2023-09-07 09:28

    總投資2200萬,遼寧岫巖嶺溝鄉食用菌基地項目簽署框架協議

    9月1日,遼寧省岫巖滿族自治縣嶺溝鄉舉行三河村食用菌種植基地項目框架協議簽約儀式。簽約儀式上,嶺溝鄉、三河村與河北暢發食用菌...

    發布時間:2023-09-07 09:26

    福建閩侯:“舌尖珍品”繡球菌實現工廠化

    近日,走進位于福建省閩侯縣的福建容益菌業科技研發有限公司(以下簡稱容益菌業),繡球菌生產工作有序進行中。2011年,福建省農科...

    發布時間:2023-09-06 17:09

    甘肅康縣:2022年食用菌綜合產值2.15億元

    截至目前,甘肅康縣食用菌總量達1269萬袋,椴木食用菌10萬架以上,食用菌總產量達642.9萬公斤,產值約2.15億元,新建60畝食用菌生...

    發布時間:2023-09-06 09:06

    河北青龍:香菇栽培規模達5100萬棒

    近年來,河北青龍縣立足獨特的自然資源條件,將香菇產業作為推進農業種植業結構調整的優勢特色產業培育,出臺優惠政策,加大產業扶...

    發布時間:2023-09-06 09:01

    陜西推進食用菌產業高質發展,重點做好11項任務

    為深入貫徹習近平總書記到陜西考察重要講話重要指示精神,加快陜西省以小木耳大產業為代表的食用菌產業轉型升級、提質增效,全面推...

    發布時間:2023-09-06 08:57

    貴州玉屏: 2022年食用菌總產4.06萬噸 總產值超1億元

    近日,在玉屏貴福菌業發展有限公司(簡稱貴福菌業)食用菌產業園三期工程建設現場,挖掘機轟隆作響,現場一派繁忙景象。該工程占地面積1.6萬平方米,總投資1.5億元,于今年8月開始動工,預計于明年3月竣工。...

    發布時間:2023-09-05 15:34

    截至9月28日!第五批新型農業經營主體典型案例開始征集

    為全面貫徹落實黨的二十大精神和中央一號文件部署,深入實施新型農業經營主體提升行動,總結推廣新型農業經營主體高質量發展先進經...

    發布時間:2023-09-04 14:15

    安徽靈璧縣:預計食用菌年產3.2萬噸

    近年來,安徽省靈璧縣通過品牌化提升與科技賦能,推動食用菌產業發展,打造靈璧虞菇品牌,積極推動食用菌加工升級、業態融合。近期...

    發布時間:2023-09-04 10:13

    專家團隊指導河北阜平縣食用菌園區恢復生產

    近日,國家食用菌產業技術體系首席科學家、上海市農業科學院副院長譚琦研究員,上海市食用菌產業技術體系首席科學家、上海市農業科...

    發布時間:2023-09-04 10:07

    河南周口:食用菌產業項目落戶示范區,正式簽約

    8月31日,河南周口市城鄉一體化示范區舉行食用菌種植研發基地項目簽約儀式。該項目成功簽約將進一步推動示范區食用菌產業高質量發...

    發布時間:2023-09-04 10:04

    劉現卓:“溫控菇房筐式架栽”,實現雞腿菇周年化、工廠化

    日前,在安徽省靈璧縣虞姬鎮靈光村的蕈苑食用菌種植基地,數十個高標準智能溫控大棚映入眼簾,一朵朵灰褐色的平菇排列在菌棒兩側...

    發布時間:2023-09-04 09:36

    浙江杭州:顛覆傳統食用菌生產模式 提產又降本

    近日,走進位于浙江省杭州市的臨安鼎新農業科技有限公司的智能出菇房,一股濃烈的菇香撲面而來。傳統的大棚育菇,秀珍菇一年只有5...

    發布時間:2023-09-01 14:21

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