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    奧運(yùn)金牌:食用菌功不可沒

    了世人一貫的偏見,那就是:亞洲人不具備爆發(fā)力。   傳統(tǒng)觀點(diǎn)看來,亞洲人的身體構(gòu)造比歐美選手更具靈巧度和柔韌性,而在極其需要速度和爆發(fā)力的田徑項(xiàng)目,尤其是短距離跑步和跳躍上,毫無優(yōu)勢可言。也正因...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-18 09:44

    麗水市食用菌種質(zhì)資源庫建設(shè)項(xiàng)目昨通過驗(yàn)收

    )通過省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)作局組織的專家組驗(yàn)收。省農(nóng)業(yè)廳副廳長朱志泉、麗水市副市長陳建波出席驗(yàn)收匯報(bào)會(huì)。  據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),麗水有野生大型真菌種類1200余種,是浙江省“生物資源的寶庫”,我市也是全國乃至世界的食...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-18 08:50

    南華申報(bào)野生菌美食縣全國首例

    龍等專家為主的評(píng)審在南華進(jìn)行了實(shí)地考察。喬杰在走訪了云南南華的野生菌資源、特色菜肴以及彝家民族文化風(fēng)味的咪依嚕風(fēng)情谷之后,認(rèn)為南華縣申報(bào)全國首家野生菌美食縣很有實(shí)力。 眼下,隨著雨水降臨,南華縣...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-13 15:16

    黃松甸鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及今后發(fā)展思路

    方公里。其中林地面積567平方公里。占總面積的91%。交通便利,物產(chǎn)豐富,素有山珍之鄉(xiāng)的美稱。是東北最大的食用菌生產(chǎn)基地。黃松甸食用菌生產(chǎn)起源于上個(gè)世紀(jì)的六七十年代,至今已有四十多年的歷史,品種由早...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-13 11:45

    烏克蘭消費(fèi)者對(duì)人工栽培食用菌的益處知之甚少

    于昨日閉幕。眾多與會(huì)人員對(duì)烏克蘭的食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢有了更深刻的認(rèn)識(shí)。非常有意思的是,烏克蘭已成為歐洲食用菌產(chǎn)量增速最快的國家。目前,烏克蘭食用菌年產(chǎn)量增幅為25~30%。許多專家認(rèn)為,烏...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-13 11:18

    烏克蘭:食用菌價(jià)格再次遭受波蘭產(chǎn)品打壓

    量波蘭產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙孢蘑菇涌入烏國內(nèi)市場。上周,烏克蘭本土雙孢蘑菇的價(jià)格提升到2~2.6美元/千克。鑒于市場需求穩(wěn)定且供應(yīng)減少,本地菇農(nóng)對(duì)銷售前景看好。但是,本周波蘭的同類產(chǎn)品以2~2.2美元/千克的價(jià)格沖擊市...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-13 11:17

    波蘭:歐洲食用菌產(chǎn)業(yè)的巨無霸

    年的肉類加工產(chǎn)業(yè),正考慮組建一個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)集團(tuán),并計(jì)劃明年在華沙股票交易所上市。波蘭目前僅次于荷蘭,是歐洲第二大食用菌生產(chǎn)國。實(shí)際上,波蘭2006年的食用菌總產(chǎn)量已超過荷蘭。 Pzemyslaw Chabowski作...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-13 11:15

    遼中縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速

    生產(chǎn)平菇、香菇、杏孢菇、雙孢菇和白靈菇,并且縣里食用菌種植量在逐年增加。 信息:陳彥

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-11 15:38

    “食用菌之都”古田銀耳產(chǎn)占全國90%以上

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-11 15:01

    食用菌躋身六大農(nóng)產(chǎn)品之列

    產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近30年的迅猛發(fā)展,已成為繼糧棉油果菜之后的第六大類農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場信息司統(tǒng)計(jì),2004年我國食用菌產(chǎn)量630萬噸,從業(yè)人員達(dá)2000萬人,已有食用菌億元縣100多個(gè);2004年和2005年出口量均突破5...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-10 15:28

    投資食用菌反季節(jié)生產(chǎn)前景廣闊

    在漲,雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價(jià)高,個(gè)別品種的漲幅高達(dá)30%以上。如廣州市場每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元;深圳市場每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測,價(jià)格...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-10 15:28

    黑龍江省海林市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛

    用菌產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),走標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,取得了可喜的成效。到2006年,海林全市建成標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)14個(gè),食用菌規(guī)模從2000年的不足2,000萬袋發(fā)展到2006年的1.4億袋,增長了7.5倍,從質(zhì)量到數(shù)量都有了很...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-06 14:34

    《中國的食品質(zhì)安全狀況》白皮書(全文)

    7  來源:新華網(wǎng)&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 國務(wù)院新聞辦公室17日發(fā)表了《中國的食品質(zhì)量安全狀況》白皮書,從食品生產(chǎn)和質(zhì)量概況、食品監(jiān)管體制和監(jiān)管工作、進(jìn)出口食品的監(jiān)管等方面對(duì)中...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-06 14:27

    7種食用菌今起不準(zhǔn)再銷售

    售。   市食品辦本周對(duì)涉及肉制品、調(diào)味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行了抽檢,共抽取樣本1353個(gè),其中不合格樣本21個(gè),均被責(zé)令下架。這些問題食品中三分之一是食用菌系列,包括姬菇...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-06 10:20

    7種食用菌防腐劑超標(biāo) 北京市食品辦停售21種食品

    濱)因苯甲酸、山梨酸、二氧化硫超標(biāo),7種食用菌今天被食品安全辦責(zé)令全市停售。   市食品辦本周對(duì)涉及肉制品、調(diào)味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行了抽檢,共抽取樣本1353個(gè),其中不合...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-06 08:57

    俄開發(fā)出用蘑菇做原料的新藥物

    驗(yàn)室利用蘑菇作原料,開發(fā)出一種能增強(qiáng)免疫力和抗病毒等功能的新型藥物。  蘑菇是一種真菌,有的可以吃,有的不能吃。真菌學(xué)認(rèn)為,蘑菇對(duì)人體免疫系統(tǒng)具有積極影響,可降低體內(nèi)膽固醇含量,抵抗病毒甚至可...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-05 14:46

    明年 川菇端上馬德里人的餐桌

    底,廣安岳池縣生產(chǎn)的“稻田雙孢菇”將大量銷往西班牙。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)領(lǐng)導(dǎo)稱,蘑菇出口西班牙,在廣安還是首次,并可為四川蘑菇大規(guī)模挺進(jìn)西班牙及歐盟市場積累經(jīng)驗(yàn)。菌肉鮮美雙孢菇是“植物肉”昨日下午,記者趕...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-05 14:20

    食用菌產(chǎn)品質(zhì)抽樣合格率不足七成

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-05 08:56

    我國食用菌年產(chǎn)占世界總產(chǎn)7成多

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-04 16:32

    投資食用菌反季節(jié)生產(chǎn)前景廣闊

    在漲,雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價(jià)高,個(gè)別品種的漲幅高達(dá)30%以上。如廣州市場每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元;深圳市場每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據(jù)有關(guān)專家預(yù)測,價(jià)格...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-04 16:25

    我國食用菌品種權(quán)認(rèn)定迫在眉睫

    將食用菌納入作物品種的審定和認(rèn)定體系,也未建立菌種登記制度使我國仍處在國際貿(mào)易中遭遇“物種壁壘”時(shí)十分被動(dòng)。2005年,閩東食用菌出口已經(jīng)開始受到日本《種苗修正案》的沖擊,出口量大幅下降。為此,食...

    發(fā)布時(shí)間:2007-12-04 16:23

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