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    【代表談食用菌⑤】進一步多渠道增加食藥用菌產品

    在吉林省長春市政協會議上,吉林省政協委員李玉、李長田提出了《關于進一步多渠道增加食藥用菌產品的建議》。吉林省政協委員李玉(...

    發布時間:2024-01-29 09:58

    【代表談食用菌④】兩位政協委員的“蘑菇之約”

    食用菌是河北平泉的特色優勢產業,這幾年,為了提升蘑菇品質和產量,從育種到生產機械改造,平泉堅持科技創新,但過程中難免遇到一...

    發布時間:2024-01-29 09:55

    河北臨漳:小蘑菇撐起致富傘

    近日,在河北省邯鄲市臨漳縣西羊羔鄉食用菌種植基地,蘑菇香味撲鼻而來,一簇簇鮮嫩肥厚的蘑菇像“小云朵”一樣從菌袋中伸出“腦袋...

    發布時間:2024-01-25 10:25

    菇農發明平菇“發酵半熟料+裝扎一體機+打孔接種”栽培技術

    近期,山東聊城一菇農發明一項創新的平菇栽培技術備受關注。這種發酵半熟料+裝扎一體機+打孔接種的高效栽培技術,不僅顯著提高了平...

    發布時間:2024-01-25 08:58

    美國:蘑菇皮革可幫助奢侈品品牌解決天然皮革短缺問題

    日前,美國MycoWorks公司宣布,已成功收獲通過商業化培育的1000片蘑菇菌絲體材料,可代替奢侈皮革材料,名為“Fine Mycelium”。

    發布時間:2024-01-24 16:17

    每天超1000噸!江蘇灌南食用菌開足馬力供應春節市場

    春節將至,江蘇省灌南縣20多家食用菌企業開足馬力,每天有1000多噸新鮮的食用菌銷往全國大中城市,供應春節市場。在江蘇裕灌現代農業科技有限公司菇房看到,工人忙著采摘當天要銷售的蘑菇。該公司采用世界先...

    發布時間:2024-01-24 11:28

    甘肅臨澤:小蘑菇撐起增收“致富傘”

    近年來,甘肅臨澤縣充分利用玉米秸稈資源豐富的優勢,采用公司+合作社+產業園+農戶模式,大力發展食用菌產業,建成3000多畝食用菌...

    發布時間:2024-01-24 10:21

    廣西藤縣:塘步鎮食用菌產值近300萬元

    2023年3月,廣西藤縣塘步鎮尚和種養農民專業合作社開始籌備食用菌種植計劃,7月各類設備進場,9月姬菇和鳳尾菇正式投產,如今姬菇...

    發布時間:2024-01-24 08:46

    這種城市公園中最常見蘑菇竟是“ICU菇”

    歷經近一年時間,廣西南寧市70多位蘑菇愛好者參與了一個以大型真菌為調查對象的公民科學項目,在他們調查到的375種城市蘑菇中,可...

    發布時間:2024-01-22 09:16

    一年種植3、4季,黑皮雞樅菌每畝年產值150萬元

    走進湖南湘潭市雨湖區姜畬現代農業示范園5G智慧珍稀食用菌生產車間,不僅是繁忙的菌菇生產地,更是一個追求綠色、健康、可持續發展...

    發布時間:2024-01-22 09:00

    引進種蘑菇能手,村民增收數千元

    遼寧本溪市騰興生態農業有限公司負責人尹萬興,是本溪市溪湖區石橋子街道上石村引進的農業人才。作為食用菌批發商,他每天凌晨4點...

    發布時間:2024-01-20 10:36

    玉潤農業:“蘑菇”院士坐鎮,鮮菇種到非洲

    河南泌陽縣楊家集鎮玉潤農業科技有限公司由返鄉創業青年李鵬創立于2021年,是一家集食用菌品種選育、新技術開發、優良菌種和菌棒...

    發布時間:2024-01-20 10:25

    聊城大學學生參觀蘑菇種植基地

    為進一步深化校地合作成果,幫助青年大學生拓寬視野、啟發思維,推動食用菌產業發展,近日,聊城大學計算機學院學生到山東聊城市...

    發布時間:2024-01-19 10:49

    年產2萬噸蘑菇基料堆肥發酵生產線運行正常

    近日,走進甘肅靈臺縣津瑞菌業全產業鏈項目現場看到,新建成的年產2萬噸蘑菇基料堆肥發酵生產線正在運行,工人正在用鏟車將麥草通...

    發布時間:2024-01-19 09:24

    蘑菇的增鮮和增值

    能否讓人工栽培的蘑菇也具有和野生菌一樣鮮美的味道呢?蘑菇具有的濃郁的鮮香風味,不僅可以增加食物的鮮味和醇厚感,也可增加咸味...

    發布時間:2024-01-19 09:13

    河北平泉蘑菇博物館有了“身份證”

    日前,經河北省文物局審核確認,準予平泉蘑菇博物館國有博物館備案認證,這意味著該博物館有了身份證,下一步將申請免費開放,讓更多人走進博物館,了解關于平泉蘑菇的故事。據了解,平泉蘑菇博物館坐落于臥...

    發布時間:2024-01-18 11:27

    蘑菇的鮮味到底從何而來

    蘑菇中含有鮮味肽等風味物質,其中谷氨酸和天門冬氨酸是兩種典型的谷氨酸鈉型風味物質,它們在蘑菇炒制過程中會形成谷氨酸鈉。

    發布時間:2024-01-18 11:07

    河北遵化市:香菇豐收了

    近年來,河北遵化市把以香菇為主的食用菌產業,作為調整農業結構、發展現代農業的主導產業之一,形成了集良種繁育、工廠化制棒、規...

    發布時間:2024-01-18 08:58

    司傳煜:“90后”用“小蘑菇”撐起群眾“致富傘”

    2014年,24歲的司傳煜從英國萊斯特大學金融會計管理專業畢業后回國。如今,這位“90后”青年已成長為山東恒信生物科技有限公司總...

    發布時間:2024-01-17 11:42

    河北邯鄲:毛演堡鎮食用菌種植面積達2000余畝

    近日,在河北邯鄲市肥鄉區毛演堡鎮路堡村蘑菇大棚,一朵朵蘑菇競相從菌棒里鉆出,村民熟練地采摘成熟的蘑菇。采摘后,直接送到村...

    發布時間:2024-01-17 10:48

    餐館菜墩子長出大蓬平菇

    有網友爆料,近日,四川省樂至縣某餐館發現兩只放了很久的老菜墩中間,長出了新鮮的疑似平菇的蘑菇。有網友分析,這是菜墩上處理過...

    發布時間:2024-01-17 09:57

    山東淄博:成功馴化新品種 為食用菌產業輸入新“血液”

    當萬物停止生長時,被譽為菌中蟲草的魯山雪菇憑借頑強的生命力傲然盛開。如今,在山東省淄博市農科院科研人員的精心培育下,這一神...

    發布時間:2024-01-16 14:16

    不妨種蘑菇

    最近,世界經濟論壇網站上刊發了蘇格蘭斯特靈大學的一篇研究成果,認為蘑菇可以有效緩解全球范圍內的糧食短缺和健康問題。一方面,...

    發布時間:2024-01-16 09:58

    山東省食用菌產業持續穩定發展

    山東省食用菌產業得到持續穩定發展。據業務部門調查,2022年全省食用菌產量301.31萬噸,產值190.85億元,較2021年,產量下降0.77%...

    發布時間:2024-01-16 09:45

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