福建:福州轉型食用菌產業 增收環保成效顯著
發布時間:2013-07-08
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者:裴金玲)“與養豬業相比,食用菌產品獲利更多,保存更久且不受自然條件限制。”嘗到甜頭的肖先生是第一批轉行做菌菇種植的福建省福州羅源霍口畬鄉村民。走進現在的福州羅源霍口畬鄉,風景優美的畬山水景區,格局有致的農家小院,寬闊的水泥村道……眼前的一切讓你無法與臭氣橫溢的“養豬村”連系在一起。
“臭氣熏天”、“污水橫溢”……這便是以前的霍口畬鄉唯一印在村民腦海中的印象。據了解,五六年前霍口鄉養豬業最高峰時達幾十萬頭,產生的垃圾和污水肆意排放,生活環境污染嚴重,空氣中彌漫著一股臭氣。盡管村民感覺到生活環境遭到破壞,生活質量降低,但是大規模養豬產生的利益使得惡性循環進一步加劇。2007年,羅源霍口鄉針對該情況啟動轉業動員工作,挨家挨戶作動員,讓村民認識到養豬對環境的破壞,對比發展林下經濟的優勢,漸漸地村民由嘗試性的轉業生產菌菇到放棄養豬業全身心地投入到菌菇類產銷中。與此同時,霍口鄉對原有的鄉村環境進行整修,建立了公共活動場所、垃圾焚燒爐、公廁等,增設垃圾箱、文化宣傳欄,并治理了該鄉轄區內的污染溪流。
如今,走進羅源霍口畬鄉,郁郁蔥蔥的綠林,整潔的村舍庭院,清澈流淌的溪流,還有清新的空氣,更無法再與幾年前那臟亂差的“養豬村”連系在一起。轉型食用菌業不但凈化了當地環境,相比養豬業還增加了當地居民的收入。肖先生給記者簡單地算了一筆賬:以2萬元本錢為例,購買一頭母豬經過配種后每年產20只小豬,每只小豬銷價500元,一年差不多可獲利1萬元;但如果以2萬元成本種植菌菇,每年差不多可產8000袋,每袋以2000元銷售,每年可獲利1.6萬元。不僅盈利上大大超過了養豬的效益,在生活中的空閑時間、舒適度、環保衛生等方面也比養豬有優越性。“豬肉類產品受到的限制太多了,其中不易保存和市場波動大就是最大的影響;而菌菇類容易保存的特點無疑就可以降低了我們生產成本,還有隨著人們生活質量提高,菌菇產品日益受歡迎,銷路一般不愁。”肖先生感慨地表示:目前養豬人越來越少,發展林下經濟的村民越來越多,有的還拆除了豬圈,翻新了居家環境,生活比以前有質量。
當地負責人告訴記者,產業轉型只是他們的第一步,接下來還將繼續完善林下經濟,將食用菌產業做大做強,打造完整的產業鏈條和資源回收利用體系,成為產業轉型和環保農業的新典范。
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