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    以色列:加利利地區(qū)農(nóng)民成功培育出松露

    發(fā)布時間:2015-05-21

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        之前,在以色列里雄萊錫安市的農(nóng)業(yè)展銷會上,當(dāng)?shù)卣婢芯繉<以A(yù)言兩年內(nèi)以色列可自主培育松露。日前,以色列加利利地區(qū)農(nóng)民首次成功培育松露。
        據(jù)了解,當(dāng)?shù)匮芯咳藛T和農(nóng)民長久以來將松露作為奢侈品,因為一公斤的松露可創(chuàng)造十萬美元的收益。同時松露生長在地下,真菌孢子粘連在橡樹的根部,需要通過多年才能長成。
        近段時間,在加利利地區(qū)15年前栽種的樹下,松露開始嶄露頭角。據(jù)當(dāng)?shù)匮芯咳藛T介紹,歐洲地區(qū)的主要是通過受訓(xùn)的豬檢測深藏在地下的松露,他們則是通過訓(xùn)練狗來發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐乃陕丁#▉碓矗簃ako.co.il 編譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部)

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