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    本網訊（記者 劉懷瀛）近日，福建古田菌業研究院組織對福泉鑫公司選育的淺灰色真姬菇雜交種——閩蟹1號進行現場測產。福建農林大學生命科學學院特色食用菌品種創新與代謝工程團隊和福建農科院土肥所、福建省食用菌推廣總站、古田縣食用菌產業管理局相關負責人參加了測產。
    閩蟹1號真姬菇新品種是利用抗逆性強、味道鮮美的蟹味菇與營養豐富的白玉菇為親本，通過原生質體單核化技術選育而成。該品種主要特點是高產（產量每袋平均達550g）、呈淺灰色、抗逆性強、味道鮮美等特點。在福泉鑫公司時，專家一行人實地查看了閩蟹1號的生產環境、了解了這種真姬菇的培育情況，并提取樣本進行現場測產。
    閩蟹1號真姬菇的成功選育，將有效降低真姬菇栽培的生產成本，提高菇農生產效益，為菇農增收拓寬了新的路子，為食用菌產業的發展提供了新動力。