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    南非：開普半島火災(zāi)過后發(fā)現(xiàn)珍稀羊肚菌

    發(fā)布時(shí)間：2015-09-21

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        兩個(gè)星期前，南非開普半島發(fā)現(xiàn)了珍貴的食用菌。它們的出現(xiàn)是由于野生灌木林在三月遭遇了火災(zāi)。
        野生灌木林生態(tài)學(xué)家托尼·雷貝洛說，羊肚菌在半島過去的十年里只出現(xiàn)過兩次，所以火災(zāi)帶來的不止是植物，它也有真菌。
        一個(gè)被稱為“走進(jìn)蘑菇”網(wǎng)站的匿名作家表示，她發(fā)現(xiàn)了兩組“令人捉摸不透的”羊肚菌，它們嘗起來有牛肉和榛子味。然而，這位作家也保留了發(fā)現(xiàn)羊肚菌的位置。
        野生灌木林已經(jīng)成為了南非依賴火災(zāi)再生的森林，有些植物如雛菊、火百合和蘭花都會在火災(zāi)后的一到兩年出現(xiàn)，然后消失。SAN區(qū)域的生態(tài)學(xué)家卡里克威爾說，在最近的一兩周里發(fā)現(xiàn)了許多真菌，如白蘑菇、羊肚菌和其他不同種類的蘑菇，它們的出現(xiàn)將對于研究該區(qū)域地質(zhì)環(huán)境有不可言喻的作用。（來源：freshplaza翻譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部）

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